Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Вода 3000 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка) 700 г
Грибы Свежие Шампиньоны [Тульский Шампиньон] 400 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.2 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6959 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 18.6% 2235 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.7% 11200 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 2.9% 13688 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 2.1% 20000 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 16.9% 2428 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 5% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 5% 8182 г
Витамин В4, холин 1 мг 500 мг 0.2% 0.8% 50000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 2.1% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 5% 8333 г
Витамин В9, фолаты 0.522 мкг 400 мкг 0.1% 0.4% 76628 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 3.3% 12000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.8% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4894 мг 20 мг 7.4% 30.6% 1343 г
Ниацин 1.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.51 мг 2500 мг 3.1% 12.8% 3184 г
Кальций, Ca 7.52 мг 1000 мг 0.8% 3.3% 13298 г
Кремний, Si 2.797 мг 30 мг 9.3% 38.4% 1073 г
Магний, Mg 5.76 мг 400 мг 1.4% 5.8% 6944 г
Натрий, Na 227.81 мг 1300 мг 17.5% 72.3% 571 г
Сера, S 4.67 мг 1000 мг 0.5% 2.1% 21413 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 11.6% 3540 г
Хлор, Cl 355.48 мг 2300 мг 15.5% 64% 647 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.1 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 8.33 мкг ~
Железо, Fe 0.282 мг 18 мг 1.6% 6.6% 6383 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 2.5% 18072 г
Кобальт, Co 1.584 мкг 10 мкг 15.8% 65.3% 631 г
Литий, Li 4.307 мкг ~
Марганец, Mn 0.0131 мг 2 мг 0.7% 2.9% 15267 г
Медь, Cu 26 мкг 1000 мкг 2.6% 10.7% 3846 г
Молибден, Mo 2.745 мкг 70 мкг 3.9% 16.1% 2550 г
Никель, Ni 0.28 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 0.023 мкг 55 мкг 239130 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Фтор, F 77.97 мкг 4000 мкг 1.9% 7.9% 5130 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 13.2% 3145 г
Цинк, Zn 0.2047 мг 12 мг 1.7% 7% 5862 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.328 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.281 г ~
Лизин 0.37 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.408 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.195 г min 16.8 г 1.2% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.227 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 24,2 кКал.

  • Порция = 536 гр (129.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.2 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 15,5 %, кобальтом - 15,8 %

Чем полезен Суп

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 24,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги