Рецепт Бисквит мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит мой

Яйцо куриное (Запекание) 165 г
Сахар песок 160 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 328 кКал 1684 кКал 19.5% 5.9% 513 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 3.2% 962 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 3.8% 812 г
Углеводы 58.6 г 219 г 26.8% 8.2% 374 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.7% 1818 г
Вода 29.2 г 2273 г 1.3% 0.4% 7784 г
Зола 0.575 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.3 мкг 900 мкг 10.1% 3.1% 986 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 3.1% 989 г
Витамин В4, холин 105.89 мг 500 мг 21.2% 6.5% 472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.585 мг 5 мг 11.7% 3.6% 855 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.4% 2247 г
Витамин В9, фолаты 6.515 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6140 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 2% 1538 г
Витамин D, кальциферол 0.79 мкг 10 мкг 7.9% 2.4% 1266 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.712 мг 15 мг 11.4% 3.5% 876 г
Витамин Н, биотин 8.154 мкг 50 мкг 16.3% 5% 613 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.1028 мг 20 мг 10.5% 3.2% 951 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.73 мг 2500 мг 3.7% 1.1% 2725 г
Кальций, Ca 28.01 мг 1000 мг 2.8% 0.9% 3570 г
Кремний, Si 1.18 мг 30 мг 3.9% 1.2% 2542 г
Магний, Mg 9.4 мг 400 мг 2.4% 0.7% 4255 г
Натрий, Na 53.53 мг 1300 мг 4.1% 1.3% 2429 г
Сера, S 86.57 мг 1000 мг 8.7% 2.7% 1155 г
Фосфор, P 100.6 мг 800 мг 12.6% 3.8% 795 г
Хлор, Cl 66.75 мг 2300 мг 2.9% 0.9% 3446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 309.8 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 26.55 мкг ~
Железо, Fe 1.446 мг 18 мг 8% 2.4% 1245 г
Йод, I 6.91 мкг 150 мкг 4.6% 1.4% 2171 г
Кобальт, Co 4.378 мкг 10 мкг 43.8% 13.4% 228 г
Марганец, Mn 0.1795 мг 2 мг 9% 2.7% 1114 г
Медь, Cu 62.46 мкг 1000 мкг 6.2% 1.9% 1601 г
Молибден, Mo 6.028 мкг 70 мкг 8.6% 2.6% 1161 г
Никель, Ni 0.649 мкг ~
Олово, Sn 1.53 мкг ~
Селен, Se 12.762 мкг 55 мкг 23.2% 7.1% 431 г
Титан, Ti 3.25 мкг ~
Фтор, F 27.94 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14316 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 1.3% 2262 г
Цинк, Zn 0.6436 мг 12 мг 5.4% 1.6% 1865 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 38.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.308 г ~
Валин 0.3 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.421 г ~
Лизин 0.351 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.281 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.441 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.277 г ~
Аспарагиновая кислота 0.48 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.69 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.363 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 204.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.728 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.946 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.44 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.346 г min 16.8 г 14% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.156 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.989 г от 11.2 до 20.6 г 17.8% 5.4%
18:2 Линолевая 1.843 г ~
18:3 Линоленовая 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая 0.039 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 14.3%

Энергетическая ценность Бисквит мой составляет 328 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 328 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 58.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 29.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ МОЙ

Бисквит мой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 21,2 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином E - 11,4 %, витамином H - 16,3 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 43,8 %, селеном - 23,2 %

Чем полезен Бисквит мой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквит мой, калорийность 328 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги