Рецепт Творожная запеканка с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с вишней

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 120 г
Яичный белок куриный 20 г
Банан 45 г
Манная крупа 15 г
Вишня замороженная, неподслащенная 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.9 кКал 1684 кКал 5.9% 6% 1703 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 15.6% 650 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.9% 11200 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 5.3% 1921 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.6% 2222 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 3.3% 3067 г
Зола 0.872 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 2.1% 4688 г
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 3.1% 3226 г
Лютеин + Зеаксантин 15.815 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 9.9% 1023 г
Витамин В4, холин 25.09 мг 500 мг 5% 5.1% 1993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 4.7% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 8.9% 1143 г
Витамин В9, фолаты 22.1 мкг 400 мкг 5.5% 5.6% 1810 г
Витамин В12, кобаламин 0.593 мкг 3 мкг 19.8% 20% 506 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 2.6% 3863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 1.1% 9202 г
Витамин Н, биотин 4.563 мкг 50 мкг 9.1% 9.2% 1096 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.3522 мг 20 мг 11.8% 11.9% 850 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.63 мг 2500 мг 6.4% 6.5% 1556 г
Кальций, Ca 59.89 мг 1000 мг 6% 6.1% 1670 г
Кремний, Si 13.167 мг 30 мг 43.9% 44.4% 228 г
Магний, Mg 21.67 мг 400 мг 5.4% 5.5% 1846 г
Натрий, Na 39.15 мг 1300 мг 3% 3% 3321 г
Сера, S 120 мг 1000 мг 12% 12.1% 833 г
Фосфор, P 99.5 мг 800 мг 12.4% 12.5% 804 г
Хлор, Cl 72.85 мг 2300 мг 3.2% 3.2% 3157 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57 мкг ~
Бор, B 65.5 мкг ~
Ванадий, V 6.07 мкг ~
Железо, Fe 0.437 мг 18 мг 2.4% 2.4% 4119 г
Йод, I 4.53 мкг 150 мкг 3% 3% 3311 г
Кобальт, Co 2.379 мкг 10 мкг 23.8% 24.1% 420 г
Литий, Li 0.55 мкг ~
Марганец, Mn 0.0883 мг 2 мг 4.4% 4.4% 2265 г
Медь, Cu 70.74 мкг 1000 мкг 7.1% 7.2% 1414 г
Молибден, Mo 4.796 мкг 70 мкг 6.9% 7% 1460 г
Никель, Ni 1.306 мкг ~
Олово, Sn 5.96 мкг ~
Рубидий, Rb 10.5 мкг ~
Селен, Se 14.981 мкг 55 мкг 27.2% 27.5% 367 г
Стронций, Sr 7.77 мкг ~
Титан, Ti 0.49 мкг ~
Фтор, F 15.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25478 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 2.4% 4202 г
Цинк, Zn 0.2626 мг 12 мг 2.2% 2.2% 4570 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Галактоза 0.022 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.413 г ~
Аргинин* 0.432 г ~
Валин 0.522 г ~
Гистидин* 0.279 г ~
Изолейцин 0.516 г ~
Лейцин 0.935 г ~
Лизин 0.709 г ~
Метионин 0.253 г ~
Метионин + Цистеин 0.33 г ~
Треонин 0.409 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.493 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.951 г ~
Заменимые аминокислоты 4.564 г ~
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.54 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 1.756 г ~
Пролин 0.999 г ~
Серин 0.45 г ~
Тирозин 0.458 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая 0.017 г ~
18:3 Линоленовая 0.017 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с вишней составляет 98,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.9 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ВИШНЕЙ

Творожная запеканка с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,8 %, витамином PP - 11,8 %, кремнием - 43,9 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 23,8 %, селеном - 27,2 %

Чем полезен Творожная запеканка с вишней

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с вишней, калорийность 98,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги