Рецепт Омлет "Огонек". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет "Огонек"

Яйцо куриное 118 г
Перец сладкий красный 53 г
Помидор (томат), грунтовый 133 г
Лук репчатый 34 г
Подсолнечное масло 5 г
Сосиски Сочные [Папа Может ] 48 г
Соль столовая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет "Огонек"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.1 кКал 1684 кКал 5.8% 5.9% 1717 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 7.5% 1357 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 12.7% 800 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.3% 7552 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.6% 2222 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 3.7% 2775 г
Зола 1.212 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168 мкг 900 мкг 18.7% 19.1% 536 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.559 мг 5 мг 11.2% 11.4% 894 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 9% 1139 г
Витамин В4, холин 78.92 мг 500 мг 15.8% 16.1% 634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 10.7% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 7.8% 1299 г
Витамин В9, фолаты 8.896 мкг 400 мкг 2.2% 2.2% 4496 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 5.3% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 43.04 мг 90 мг 47.8% 48.7% 209 г
Витамин D, кальциферол 0.661 мкг 10 мкг 6.6% 6.7% 1513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.085 мг 15 мг 7.2% 7.3% 1382 г
Витамин Н, биотин 6.549 мкг 50 мкг 13.1% 13.4% 763 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 3% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.4931 мг 20 мг 7.5% 7.6% 1339 г
Ниацин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.34 мг 2500 мг 7.1% 7.2% 1410 г
Кальций, Ca 25.13 мг 1000 мг 2.5% 2.5% 3979 г
Кремний, Si 5.43 мг 30 мг 18.1% 18.5% 552 г
Магний, Mg 12.53 мг 400 мг 3.1% 3.2% 3192 г
Натрий, Na 239.11 мг 1300 мг 18.4% 18.8% 544 г
Сера, S 63.86 мг 1000 мг 6.4% 6.5% 1566 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 9.4% 1087 г
Хлор, Cl 70.85 мг 2300 мг 3.1% 3.2% 3246 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.3 мкг ~
Бор, B 58.2 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 1.207 мг 18 мг 6.7% 6.8% 1491 г
Йод, I 7.35 мкг 150 мкг 4.9% 5% 2041 г
Кобальт, Co 5.87 мкг 10 мкг 58.7% 59.8% 170 г
Литий, Li 21.547 мкг ~
Марганец, Mn 0.0981 мг 2 мг 4.9% 5% 2039 г
Медь, Cu 83.14 мкг 1000 мкг 8.3% 8.5% 1203 г
Молибден, Mo 4.845 мкг 70 мкг 6.9% 7% 1445 г
Никель, Ni 5.333 мкг ~
Рубидий, Rb 93 мкг ~
Селен, Se 9.41 мкг 55 мкг 17.1% 17.4% 584 г
Фтор, F 26.92 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14859 г
Хром, Cr 3.88 мкг 50 мкг 7.8% 8% 1289 г
Цинк, Zn 0.5344 мг 12 мг 4.5% 4.6% 2246 г
Цирконий, Zr 1.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.937 г ~
Сахароза 0.894 г ~
Фруктоза 0.834 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.348 г ~
Лизин 0.298 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.373 г ~
Заменимые аминокислоты 0.332 г ~
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.422 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.724 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.694 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.316 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.795 г min 16.8 г 10.7% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.53 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.205 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 11%
18:2 Линолевая 1.091 г ~
18:3 Линоленовая 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая 0.03 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 28.2%

Энергетическая ценность Омлет "Огонек" составляет 98,1 кКал.

  • Порция = 393 гр (385.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.1 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ "ОГОНЕК"

Омлет "Огонек" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, бэта-каротином - 11,2 %, холином - 15,8 %, витамином C - 47,8 %, витамином H - 13,1 %, кремнием - 18,1 %, кобальтом - 58,7 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Омлет "Огонек"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет "Огонек", калорийность 98,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет "Огонек", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги