Рецепт Тесто песочное ( моё) п/ф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто песочное ( моё) п/ф

Маргарин молочный столовый 250 г
Сахар песок 125 г
Яйцо куриное 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта 600 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 25 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто песочное ( моё) п/ф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 456.8 кКал 1684 кКал 27.1% 5.9% 369 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 2.5% 894 г
Жиры 22.4 г 56 г 40% 8.8% 250 г
Углеводы 55.2 г 219 г 25.2% 5.5% 397 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 3.1% 714 г
Вода 10.4 г 2273 г 0.5% 0.1% 21856 г
Зола 0.67 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.9 мкг 900 мкг 13.2% 2.9% 757 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.383 мг 1.5 мг 25.5% 5.6% 392 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 2% 1098 г
Витамин В4, холин 51.04 мг 500 мг 10.2% 2.2% 980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.62 мг 5 мг 12.4% 2.7% 806 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 1.7% 1266 г
Витамин В9, фолаты 75.4 мкг 400 мкг 18.9% 4.1% 531 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 0.4% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 0.4% 6452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.695 мг 15 мг 44.6% 9.8% 224 г
Витамин Н, биотин 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 1.2% 1845 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.106 мг 20 мг 15.5% 3.4% 644 г
Ниацин 0.741 мг ~
Бетаин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.13 мг 2500 мг 4.6% 1% 2190 г
Кальций, Ca 22.13 мг 1000 мг 2.2% 0.5% 4519 г
Кремний, Si 2.4 мг 30 мг 8% 1.8% 1250 г
Магний, Mg 12.46 мг 400 мг 3.1% 0.7% 3210 г
Натрий, Na 56.83 мг 1300 мг 4.4% 1% 2288 г
Сера, S 65.3 мг 1000 мг 6.5% 1.4% 1531 г
Фосфор, P 85.4 мг 800 мг 10.7% 2.3% 937 г
Хлор, Cl 26.22 мг 2300 мг 1.1% 0.2% 8772 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 631.5 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 54 мкг ~
Железо, Fe 0.99 мг 18 мг 5.5% 1.2% 1818 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 0.4% 5837 г
Кобальт, Co 1.684 мкг 10 мкг 16.8% 3.7% 594 г
Марганец, Mn 0.352 мг 2 мг 17.6% 3.9% 568 г
Медь, Cu 77.07 мкг 1000 мкг 7.7% 1.7% 1298 г
Молибден, Mo 8.07 мкг 70 мкг 11.5% 2.5% 867 г
Никель, Ni 1.32 мкг ~
Олово, Sn 3.51 мкг ~
Селен, Se 6.007 мкг 55 мкг 10.9% 2.4% 916 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Титан, Ti 6.6 мкг ~
Фтор, F 17.65 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22663 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 0.7% 3012 г
Цинк, Zn 0.7082 мг 12 мг 5.9% 1.3% 1694 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.74 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.286 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.076 г ~
14:0 Миристиновая 2.378 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.961 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 10.725 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.478 г min 16.8 г 2.8% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая 10.81 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.337 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 7.6 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.493 г от 11.2 до 20.6 г 40.1% 8.8%
18:2 Линолевая 4.477 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.9%

Энергетическая ценность Тесто песочное ( моё) п/ф составляет 456,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 456.8 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 22.4 г -%
Углеводы 55.2 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 10.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ПЕСОЧНОЕ ( МОЁ) П/Ф

Тесто песочное ( моё) п/ф богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, витамином B1 - 25,5 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином B9 - 18,9 %, витамином E - 44,6 %, витамином PP - 15,5 %, кобальтом - 16,8 %, марганцем - 17,6 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Тесто песочное ( моё) п/ф

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто песочное ( моё) п/ф, калорийность 456,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто песочное ( моё) п/ф, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы