Рецепт Шарлотка с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка с яблоками

Яйцо куриное 4 г
Сахар песок 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Яблоко без кожуры, приготовленное в микроволновой печи 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.6 кКал 1684 кКал 11.1% 5.9% 898 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3% 1767 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2.3% 2333 г
Углеводы 36.7 г 219 г 16.8% 9% 597 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.1% 1053 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1.3% 4186 г
Зола 0.403 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.8 мкг 900 мкг 5.1% 2.7% 1965 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
бета Криптоксантин 5.974 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.651 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 2.6% 2045 г
Витамин В4, холин 54.49 мг 500 мг 10.9% 5.8% 918 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 3.2% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 6.651 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 6014 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 1.6% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.38 мкг 10 мкг 3.8% 2% 2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 1.4% 3731 г
Витамин Н, биотин 3.858 мкг 50 мкг 7.7% 4.1% 1296 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.2016 мг 20 мг 6% 3.2% 1664 г
Ниацин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.91 мг 2500 мг 3.6% 1.9% 2781 г
Кальций, Ca 15.66 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6386 г
Кремний, Si 0.735 мг 30 мг 2.5% 1.3% 4082 г
Магний, Mg 6.39 мг 400 мг 1.6% 0.9% 6260 г
Натрий, Na 24.35 мг 1300 мг 1.9% 1% 5339 г
Сера, S 44.57 мг 1000 мг 4.5% 2.4% 2244 г
Фосфор, P 52.7 мг 800 мг 6.6% 3.5% 1518 г
Хлор, Cl 30.63 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 16.54 мкг ~
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 2.3% 2290 г
Йод, I 3.73 мкг 150 мкг 2.5% 1.3% 4021 г
Кобальт, Co 2.022 мкг 10 мкг 20.2% 10.8% 495 г
Марганец, Mn 0.175 мг 2 мг 8.8% 4.7% 1143 г
Медь, Cu 53.86 мкг 1000 мкг 5.4% 2.9% 1857 г
Молибден, Mo 3.335 мкг 70 мкг 4.8% 2.6% 2099 г
Никель, Ni 0.404 мкг ~
Олово, Sn 0.96 мкг ~
Селен, Se 6.546 мкг 55 мкг 11.9% 6.3% 840 г
Титан, Ti 2.02 мкг ~
Фтор, F 13.55 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29520 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4545 г
Цинк, Zn 0.3389 мг 12 мг 2.8% 1.5% 3541 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.482 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.38 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.867 г min 16.8 г 5.2% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.714 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.274 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.3%
18:2 Линолевая 0.236 г ~
18:3 Линоленовая 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая 0.017 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.5%

Энергетическая ценность Шарлотка с яблоками составляет 187,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.6 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 36.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 54.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ

Шарлотка с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,2 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Шарлотка с яблоками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка с яблоками, калорийность 187,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги