Рецепт Пирог с айвой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с айвой

Айва 145 г
Яйцо куриное 110 г
Сахар песок 45 г
Овсяные хлопья 45 г
Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с айвой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.2 кКал 1684 кКал 14.7% 5.9% 678 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 4.4% 916 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 3.7% 1098 г
Углеводы 42.4 г 219 г 19.4% 7.8% 517 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3% 1333 г
Вода 38.8 г 2273 г 1.7% 0.7% 5858 г
Зола 0.786 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.5 мкг 900 мкг 17.1% 6.9% 586 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 1.5% 2660 г
Витамин В1, тиамин 0.163 мг 1.5 мг 10.9% 4.4% 920 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 5.8% 692 г
Витамин В4, холин 96.02 мг 500 мг 19.2% 7.7% 521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 4.2% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.1% 1980 г
Витамин В9, фолаты 9.805 мкг 400 мкг 2.5% 1% 4080 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 2.2% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 9.69 мг 90 мг 10.8% 4.4% 929 г
Витамин D, кальциферол 0.703 мкг 10 мкг 7% 2.8% 1422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.709 мг 15 мг 4.7% 1.9% 2116 г
Витамин Н, биотин 6.924 мкг 50 мкг 13.8% 5.6% 722 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9331 мг 20 мг 9.7% 3.9% 1035 г
Ниацин 0.847 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.23 мг 2500 мг 5.4% 2.2% 1862 г
Кальций, Ca 31.86 мг 1000 мг 3.2% 1.3% 3139 г
Кремний, Si 2.363 мг 30 мг 7.9% 3.2% 1270 г
Магний, Mg 13.46 мг 400 мг 3.4% 1.4% 2972 г
Натрий, Na 49.58 мг 1300 мг 3.8% 1.5% 2622 г
Сера, S 74.24 мг 1000 мг 7.4% 3% 1347 г
Фосфор, P 91.5 мг 800 мг 11.4% 4.6% 874 г
Хлор, Cl 59.97 мг 2300 мг 2.6% 1% 3835 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 469.6 мкг ~
Бор, B 82.1 мкг ~
Ванадий, V 29.36 мкг ~
Железо, Fe 2.382 мг 18 мг 13.2% 5.3% 756 г
Йод, I 10.83 мкг 150 мкг 7.2% 2.9% 1385 г
Кобальт, Co 4.792 мкг 10 мкг 47.9% 19.3% 209 г
Литий, Li 1.265 мкг ~
Марганец, Mn 0.181 мг 2 мг 9.1% 3.7% 1105 г
Медь, Cu 104.59 мкг 1000 мкг 10.5% 4.2% 956 г
Молибден, Mo 5.458 мкг 70 мкг 7.8% 3.1% 1283 г
Никель, Ni 4.432 мкг ~
Олово, Sn 1.21 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 11.465 мкг 55 мкг 20.8% 8.4% 480 г
Стронций, Sr 72.16 мкг ~
Титан, Ti 2.56 мкг ~
Фтор, F 41.55 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9627 г
Хром, Cr 10.01 мкг 50 мкг 20% 8.1% 500 г
Цинк, Zn 0.5346 мг 12 мг 4.5% 1.8% 2245 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.82 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.345 г ~
Лизин 0.288 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.361 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.393 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.566 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 182.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.656 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.281 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.589 г min 16.8 г 9.5% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.308 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.403 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.5%
18:2 Линолевая 0.352 г ~
18:3 Линоленовая 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая 0.032 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.2%

Энергетическая ценность Пирог с айвой составляет 248,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 248.2 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 42.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 38.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С АЙВОЙ

Пирог с айвой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, витамином B2 - 14,4 %, холином - 19,2 %, витамином H - 13,8 %, фосфором - 11,4 %, железом - 13,2 %, кобальтом - 47,9 %, селеном - 20,8 %, хромом - 20 %

Чем полезен Пирог с айвой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с айвой, калорийность 248,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с айвой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы