Рецепт Суп с гречкой и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с гречкой и грибами

Вода, бутилированная, в общем 3500 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Гречневая крупа ядрица 90 г
Шиитаке, грибы 110 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Курица отварная, по 2-4 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с гречкой и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.1 кКал 1684 кКал 1.9% 5.9% 5246 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 9.3% 3304 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.8% 4000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.4% 8760 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.8% 4000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 12.8% 2444 г
Зола 0.264 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.7 мкг 900 мкг 7.1% 22.1% 1413 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.384 мг 5 мг 7.7% 24% 1302 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 4.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4.4% 7200 г
Витамин В4, холин 2.1 мг 500 мг 0.4% 1.2% 23810 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 4.4% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 5.6% 5556 г
Витамин В9, фолаты 1.55 мкг 400 мкг 0.4% 1.2% 25806 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 2.5% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.01 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 1.2% 22388 г
Витамин Н, биотин 0.227 мкг 50 мкг 0.5% 1.6% 22026 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3207 мг 20 мг 6.6% 20.6% 1514 г
Ниацин 0.664 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.21 мг 2500 мг 2.9% 9% 3462 г
Кальций, Ca 12.47 мг 1000 мг 1.2% 3.7% 8019 г
Кремний, Si 4.144 мг 30 мг 13.8% 43% 724 г
Магний, Mg 10.25 мг 400 мг 2.6% 8.1% 3902 г
Натрий, Na 33.2 мг 1300 мг 2.6% 8.1% 3916 г
Сера, S 4.66 мг 1000 мг 0.5% 1.6% 21459 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 10.3% 3042 г
Хлор, Cl 19.95 мг 2300 мг 0.9% 2.8% 11529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.8 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 11.41 мкг ~
Железо, Fe 0.352 мг 18 мг 2% 6.2% 5114 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 34884 г
Кобальт, Co 0.456 мкг 10 мкг 4.6% 14.3% 2193 г
Литий, Li 3.303 мкг ~
Марганец, Mn 0.048 мг 2 мг 2.4% 7.5% 4167 г
Медь, Cu 33.72 мкг 1000 мкг 3.4% 10.6% 2966 г
Молибден, Mo 1.441 мкг 70 мкг 2.1% 6.5% 4858 г
Никель, Ni 0.525 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 0.274 мкг 55 мкг 0.5% 1.6% 20073 г
Стронций, Sr 6.66 мкг ~
Титан, Ti 0.66 мкг ~
Фтор, F 2.78 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 143885 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 3.4% 9259 г
Цинк, Zn 0.1035 мг 12 мг 0.9% 2.8% 11594 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.191 г ~
Лактоза 0.001 г ~
Мальтоза 0.003 г ~
Сахароза 0.171 г ~
Фруктоза 0.041 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.87 мг max 300 мг
Кампестерол 0.049 мг ~
бета Ситостерол 1.006 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая 0.026 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп с гречкой и грибами составляет 32,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.1 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРЕЧКОЙ И ГРИБАМИ

Суп с гречкой и грибами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,8 %

Чем полезен Суп с гречкой и грибами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с гречкой и грибами, калорийность 32,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с гречкой и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги