Рецепт свинные котлеты на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свинные котлеты на пару

Фарш свиной сосисочный 200 г
Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта 100 г
Молоко коровье сырое 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сыр плавленный, приготовленный на основе творога 20 г
Панировочные сухари 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свинные котлеты на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.3 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 731 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5.1% 844 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 10.2% 424 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 3.7% 1165 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.4% 1818 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1% 4289 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.9 мкг 900 мкг 2.3% 1% 4306 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 4.3% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 2.7% 1593 г
Витамин В4, холин 3.92 мг 500 мг 0.8% 0.3% 12755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 0.4% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.3% 18182 г
Витамин В9, фолаты 7.6 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5263 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 1% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 1.4% 3012 г
Витамин Н, биотин 0.256 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 19531 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.8811 мг 20 мг 19.4% 8.4% 515 г
Макроэлементы
Калий, K 168.67 мг 2500 мг 6.7% 2.9% 1482 г
Кальций, Ca 45.72 мг 1000 мг 4.6% 2% 2187 г
Магний, Mg 22.95 мг 400 мг 5.7% 2.5% 1743 г
Натрий, Na 1592.48 мг 1300 мг 122.5% 53.2% 82 г
Сера, S 72.78 мг 1000 мг 7.3% 3.2% 1374 г
Фосфор, P 118.5 мг 800 мг 14.8% 6.4% 675 г
Хлор, Cl 1600.53 мг 2300 мг 69.6% 30.2% 144 г
Микроэлементы
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 17.6 мкг ~
Железо, Fe 1.563 мг 18 мг 8.7% 3.8% 1152 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 0.4% 9554 г
Кобальт, Co 0.464 мкг 10 мкг 4.6% 2% 2155 г
Марганец, Mn 0.0439 мг 2 мг 2.2% 1% 4556 г
Медь, Cu 19.19 мкг 1000 мкг 1.9% 0.8% 5211 г
Молибден, Mo 3.333 мкг 70 мкг 4.8% 2.1% 2100 г
Селен, Se 2.912 мкг 55 мкг 5.3% 2.3% 1889 г
Фтор, F 5.47 мкг 4000 мкг 0.1% 73126 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Цинк, Zn 0.1332 мг 12 мг 1.1% 0.5% 9009 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность свинные котлеты на пару составляет 230,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.3 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВИННЫЕ КОТЛЕТЫ НА ПАРУ

свинные котлеты на пару богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19,4 %, фосфором - 14,8 %, хлором - 69,6 %

Чем полезен свинные котлеты на пару

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свинные котлеты на пару, калорийность 230,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свинные котлеты на пару, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы