Рецепт Салат латук, помидоры, авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат латук, помидоры, авокадо

Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 120 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 200 г
Оливковое масло 10 г
Лимонный сок, необработанный 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Авокадо 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат латук, помидоры, авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.6 кКал 1684 кКал 3.8% 6% 2648 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.7% 5846 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 13.5% 1167 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2% 7552 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 16.5% 952 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 6% 2604 г
Зола 1.139 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.8 мкг 900 мкг 17.2% 27% 581 г
альфа Каротин 3.591 мкг ~
бета Каротин 0.932 мг 5 мг 18.6% 29.2% 536 г
бета Криптоксантин 4.289 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 40.923 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 5.3% 2951 г
Витамин В4, холин 9.67 мг 500 мг 1.9% 3% 5171 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 11.5% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 10.8% 1449 г
Витамин В9, фолаты 29.596 мкг 400 мкг 7.4% 11.6% 1352 г
Витамин C, аскорбиновая 17.05 мг 90 мг 18.9% 29.7% 528 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.174 мг 15 мг 7.8% 12.3% 1278 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.049 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.808 мкг 50 мкг 1.6% 2.5% 6188 г
Витамин К, филлохинон 46.4 мкг 120 мкг 38.7% 60.8% 259 г
Витамин РР, НЭ 0.8538 мг 20 мг 4.3% 6.8% 2342 г
Ниацин 0.438 мг ~
Бетаин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.66 мг 2500 мг 11.4% 17.9% 875 г
Кальций, Ca 32.91 мг 1000 мг 3.3% 5.2% 3039 г
Кремний, Si 5.446 мг 30 мг 18.2% 28.6% 551 г
Магний, Mg 26.49 мг 400 мг 6.6% 10.4% 1510 г
Натрий, Na 101.55 мг 1300 мг 7.8% 12.3% 1280 г
Сера, S 14.3 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 6993 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 6.1% 2548 г
Хлор, Cl 192.24 мг 2300 мг 8.4% 13.2% 1196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237.9 мкг ~
Бор, B 82.8 мкг ~
Ванадий, V 51.12 мкг ~
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 6.4% 2466 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 3.6% 4425 г
Кобальт, Co 4.227 мкг 10 мкг 42.3% 66.5% 237 г
Литий, Li 26.434 мкг ~
Марганец, Mn 0.1818 мг 2 мг 9.1% 14.3% 1100 г
Медь, Cu 120.28 мкг 1000 мкг 12% 18.9% 831 г
Молибден, Mo 6.459 мкг 70 мкг 9.2% 14.5% 1084 г
Никель, Ni 7.98 мкг ~
Рубидий, Rb 122.1 мкг ~
Селен, Se 0.442 мкг 55 мкг 0.8% 1.3% 12443 г
Стронций, Sr 2.36 мкг ~
Фтор, F 19.41 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20608 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 10.7% 1475 г
Цинк, Zn 0.2791 мг 12 мг 2.3% 3.6% 4300 г
Цирконий, Zr 2.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Галактоза 0.015 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.878 г ~
Сахароза 0.369 г ~
Фруктоза 0.644 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.405 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.299 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.748 мг ~
Стигмастерол 0.299 мг ~
бета Ситостерол 13.865 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.632 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.135 г min 16.8 г 18.7% 29.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.975 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.601 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 8.5%
18:2 Линолевая 0.55 г ~
18:3 Линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 20.1%

Энергетическая ценность Салат латук, помидоры, авокадо составляет 63,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛАТУК, ПОМИДОРЫ, АВОКАДО

Салат латук, помидоры, авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, бэта-каротином - 18,6 %, витамином C - 18,9 %, витамином K - 38,7 %, калием - 11,4 %, кремнием - 18,2 %, кобальтом - 42,3 %, медью - 12 %

Чем полезен Салат латук, помидоры, авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат латук, помидоры, авокадо, калорийность 63,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат латук, помидоры, авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы