Рецепт Мороженные овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженные овощи

Броколли Капуста Отборная [Витамин] 34 г
Морковь, замороженная 33 г
Цветная капуста, замороженная, вареная, без соли 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженные овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.7 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6079 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 8.7% 4222 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.8% 18667 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5.8% 6083 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 36.1% 1000 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 14.4% 2476 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 234.3 мкг 900 мкг 26% 93.9% 384 г
альфа Каротин 976.14 мкг ~
бета Каротин 2.327 мг 5 мг 46.5% 167.9% 215 г
Ликопин 0.33 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 79.86 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 6.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 6.1% 6000 г
Витамин В4, холин 13.53 мг 500 мг 2.7% 9.7% 3695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 6.9% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 10.8% 3333 г
Витамин В9, фолаты 16.83 мкг 400 мкг 4.2% 15.2% 2377 г
Витамин C, аскорбиновая 11.15 мг 90 мг 12.4% 44.8% 807 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 5.1% 7212 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 29.2% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.2554 мг 20 мг 1.3% 4.7% 7831 г
Бетаин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.42 мг 2500 мг 4.9% 17.7% 2026 г
Кальций, Ca 17.49 мг 1000 мг 1.7% 6.1% 5718 г
Магний, Mg 6.93 мг 400 мг 1.7% 6.1% 5772 г
Натрий, Na 28.38 мг 1300 мг 2.2% 7.9% 4581 г
Сера, S 7.89 мг 1000 мг 0.8% 2.9% 12674 г
Фосфор, P 18.8 мг 800 мг 2.4% 8.7% 4255 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.281 мг 18 мг 1.6% 5.8% 6406 г
Марганец, Mn 0.1059 мг 2 мг 5.3% 19.1% 1889 г
Медь, Cu 32.34 мкг 1000 мкг 3.2% 11.6% 3092 г
Селен, Se 0.429 мкг 55 мкг 0.8% 2.9% 12821 г
Цинк, Zn 0.1518 мг 12 мг 1.3% 4.7% 7905 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.6%
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Мороженные овощи составляет 27,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.7 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕННЫЕ ОВОЩИ

Мороженные овощи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26 %, бэта-каротином - 46,5 %, витамином C - 12,4 %

Чем полезен Мороженные овощи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженные овощи, калорийность 27,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженные овощи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы