Рецепт Ленивые голубцы с соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы с соусом

фарш из мяса птицы 710 г
Лук репчатый (Запекание) 80 г
Морковь (Запекание) 80 г
Капуста белокочанная (Запекание) 140 г
Рис белый длиннозерный, обогащенный, приготовленный 130 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Кетчуп 20 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Чеснок (Запекание) 5 г
Вода водопроводная, городская 250 г
Подсолнечное масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы с соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.9 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1306 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 9.3% 835 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 10.7% 727 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2% 3776 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.6% 2999 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.5 мкг 900 мкг 13.9% 10.8% 717 г
Ретинол 0.022 мг ~
альфа Каротин 0.016 мкг ~
бета Каротин 0.639 мг 5 мг 12.8% 9.9% 782 г
бета Криптоксантин 0.033 мкг ~
Ликопин 158.737 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.716 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.2% 3600 г
Витамин В4, холин 21.09 мг 500 мг 4.2% 3.3% 2371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 2.6% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В9, фолаты 10.976 мкг 400 мкг 2.7% 2.1% 3644 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 1.3% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 3.47 мг 90 мг 3.9% 3% 2594 г
Витамин D, кальциферол 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 1.2% 6711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.619 мг 15 мг 4.1% 3.2% 2423 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 1.665 мкг 50 мкг 3.3% 2.6% 3003 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 5% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.5801 мг 20 мг 2.9% 2.2% 3448 г
Ниацин 0.149 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.44 мг 2500 мг 3% 2.3% 3314 г
Кальций, Ca 18.44 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5423 г
Кремний, Si 4.315 мг 30 мг 14.4% 11.2% 695 г
Магний, Mg 7.53 мг 400 мг 1.9% 1.5% 5312 г
Натрий, Na 153.34 мг 1300 мг 11.8% 9.2% 848 г
Сера, S 23.64 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4230 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 2.9% 2703 г
Хлор, Cl 220.16 мг 2300 мг 9.6% 7.4% 1045 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.9 мкг ~
Бор, B 29.8 мкг ~
Ванадий, V 4.96 мкг ~
Железо, Fe 0.469 мг 18 мг 2.6% 2% 3838 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 1.1% 7212 г
Кобальт, Co 1.689 мкг 10 мкг 16.9% 13.1% 592 г
Литий, Li 0.308 мкг ~
Марганец, Mn 0.0957 мг 2 мг 4.8% 3.7% 2090 г
Медь, Cu 38.55 мкг 1000 мкг 3.9% 3% 2594 г
Молибден, Mo 2.982 мкг 70 мкг 4.3% 3.3% 2347 г
Никель, Ni 1.285 мкг ~
Олово, Sn 0.48 мкг ~
Рубидий, Rb 22.9 мкг ~
Селен, Se 2.921 мкг 55 мкг 5.3% 4.1% 1883 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Фтор, F 26.43 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15134 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.6% 5102 г
Цинк, Zn 0.2499 мг 12 мг 2.1% 1.6% 4802 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.121 мг ~
бета Ситостерол 2.421 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.224 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.778 г min 16.8 г 4.6% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.57 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.846 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.755 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы с соусом составляет 128,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.9 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ С СОУСОМ

Ленивые голубцы с соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 12,8 %, кремнием - 14,4 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Ленивые голубцы с соусом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы с соусом, калорийность 128,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы с соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты