Рецепт Тыква запечённая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква запечённая

Тыква 339 г
Оливковое масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запечённая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.2 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3991 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.1% 7600 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 10.2% 2333 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.7% 5093 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 23.7% 1000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 9.2% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 244.2 мкг 900 мкг 27.1% 64.2% 369 г
бета Каротин 1.465 мг 5 мг 29.3% 69.4% 341 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 7.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 7.8% 3051 г
Витамин В4, холин 8.02 мг 500 мг 1.6% 3.8% 6234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 18.5% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 15.2% 1575 г
Витамин В9, фолаты 13.677 мкг 400 мкг 3.4% 8.1% 2925 г
Витамин C, аскорбиновая 7.82 мг 90 мг 8.7% 20.6% 1151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.67 мг 15 мг 4.5% 10.7% 2239 г
Витамин Н, биотин 0.391 мкг 50 мкг 0.8% 1.9% 12788 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 5% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.6839 мг 20 мг 3.4% 8.1% 2924 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.32 мг 2500 мг 8% 19% 1254 г
Кальций, Ca 24.45 мг 1000 мг 2.4% 5.7% 4090 г
Кремний, Si 29.308 мг 30 мг 97.7% 231.5% 102 г
Магний, Mg 13.68 мг 400 мг 3.4% 8.1% 2924 г
Натрий, Na 3.95 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 32911 г
Сера, S 17.59 мг 1000 мг 1.8% 4.3% 5685 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 7.3% 3265 г
Хлор, Cl 18.56 мг 2300 мг 0.8% 1.9% 12392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.6 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 87.83 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 5.2% 4500 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 15306 г
Кобальт, Co 0.977 мкг 10 мкг 9.8% 23.2% 1024 г
Марганец, Mn 0.0391 мг 2 мг 2% 4.7% 5115 г
Медь, Cu 175.85 мкг 1000 мкг 17.6% 41.7% 569 г
Молибден, Mo 4.494 мкг 70 мкг 6.4% 15.2% 1558 г
Никель, Ni 4.396 мкг ~
Рубидий, Rb 67.3 мкг ~
Селен, Se 0.293 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 18771 г
Фтор, F 84.02 мкг 4000 мкг 2.1% 5% 4761 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 9.2% 2564 г
Цинк, Zn 0.2345 мг 12 мг 2% 4.7% 5117 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 15.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.305 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.542 г min 16.8 г 9.2% 21.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.496 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.304 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.277 г ~

Энергетическая ценность Тыква запечённая составляет 42,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЗАПЕЧЁННАЯ

Тыква запечённая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,1 %, бэта-каротином - 29,3 %, кремнием - 97,7 %, медью - 17,6 %

Чем полезен Тыква запечённая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква запечённая, калорийность 42,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква запечённая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты