Рецепт Уха из форели( консерва). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Уха из форели( консерва)

Форель радужная, дикая 232 г
Морковь 35 г
Лук репчатый 40 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 51 г
Овсяные хлопья "геркулес" 11 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уха из форели( консерва)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.7 кКал 1684 кКал 2.2% 6% 4589 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 18% 1520 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.8% 7000 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 2.5% 11526 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.1% 6667 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 10.9% 2501 г
Зола 0.48 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.6 мкг 900 мкг 7.7% 21% 1293 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.393 мг 5 мг 7.9% 21.5% 1272 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 6.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.6% 5806 г
Витамин В4, холин 1.55 мг 500 мг 0.3% 0.8% 32258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 12.3% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 14.4% 1887 г
Витамин В9, фолаты 3.472 мкг 400 мкг 0.9% 2.5% 11521 г
Витамин В12, кобаламин 0.993 мкг 3 мкг 33.1% 90.2% 302 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 3.3% 8491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.8% 33333 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.259 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 19305 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3001 мг 20 мг 6.5% 17.7% 1538 г
Ниацин 0.051 мг ~
Бетаин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.17 мг 2500 мг 5% 13.6% 1997 г
Кальций, Ca 20.69 мг 1000 мг 2.1% 5.7% 4833 г
Кремний, Si 1.006 мг 30 мг 3.4% 9.3% 2982 г
Магний, Mg 12.53 мг 400 мг 3.1% 8.4% 3192 г
Натрий, Na 33.6 мг 1300 мг 2.6% 7.1% 3869 г
Сера, S 52.27 мг 1000 мг 5.2% 14.2% 1913 г
Фосфор, P 79.6 мг 800 мг 10% 27.2% 1005 г
Хлор, Cl 4.67 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 49251 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.5 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 3.24 мкг ~
Железо, Fe 0.261 мг 18 мг 1.5% 4.1% 6897 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 44118 г
Кобальт, Co 0.304 мкг 10 мкг 3% 8.2% 3289 г
Литий, Li 0.196 мкг ~
Марганец, Mn 0.0903 мг 2 мг 4.5% 12.3% 2215 г
Медь, Cu 36.01 мкг 1000 мкг 3.6% 9.8% 2777 г
Молибден, Mo 1.703 мкг 70 мкг 2.4% 6.5% 4110 г
Никель, Ni 0.309 мкг ~
Рубидий, Rb 18.6 мкг ~
Селен, Se 4.118 мкг 55 мкг 7.5% 20.4% 1336 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Фтор, F 68.91 мкг 4000 мкг 1.7% 4.6% 5805 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 29412 г
Цинк, Zn 0.3269 мг 12 мг 2.7% 7.4% 3671 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.796 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.258 г ~
Сахароза 0.499 г ~
Фруктоза 0.107 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.305 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.401 г ~
Лизин 0.45 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.299 г ~
Аспарагиновая кислота 0.515 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 0.77 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.28 г min 16.8 г 1.7% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.161 г ~
18:1 цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.299 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 7.4%
18:2 Линолевая 0.076 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая 0.027 г ~
18:4 Стиоридовая Омега-3 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая 0.024 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.036 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 60.5%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.023 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.092 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.7%

Энергетическая ценность Уха из форели( консерва) составляет 36,7 кКал.

  • Порция = 365 гр (134 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.7 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УХА ИЗ ФОРЕЛИ( КОНСЕРВА)

Уха из форели( консерва) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 33,1 %

Чем полезен Уха из форели( консерва)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Уха из форели( консерва), калорийность 36,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уха из форели( консерва), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы