Рецепт Борщ 25102020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ 25102020

Фасоль, зерно 42 г
Горох, зерно цельное 46 г
Нут (турецкий горох) 40 г
Чечевица, зерно 40 г
Маш (бобы мунг) 40 г
Картофель (Варка без слива) 320 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 264 г
Морковь (Пассерование) 123 г
Свекла (Пассерование) 185 г
Лук репчатый (Пассерование) 182 г
Кокосовое масло (жидкое) 55 г
Сок лимонный 12 г
Кокосовый Сахар [Bionova] 7 г
Соль поваренная пищевая 21 г
Томатная паста. Консервы 68 г
Чеснок (Варка без слива) 9 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 12 г
Укроп (Варка без слива) 11 г
Вода 2567 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ 25102020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.4 кКал 1684 кКал 3.1% 6% 3276 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.1% 3800 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.6% 2947 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 5.8% 3369 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.6% 1429 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 7.4% 2625 г
Зола 1.118 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.7 мкг 900 мкг 9.1% 17.7% 1102 г
бета Каротин 0.496 мг 5 мг 9.9% 19.3% 1008 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 6.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.5% 5625 г
Витамин В4, холин 11.07 мг 500 мг 2.2% 4.3% 4517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 6.4% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 8.8% 2222 г
Витамин В9, фолаты 19.988 мкг 400 мкг 5% 9.7% 2001 г
Витамин C, аскорбиновая 4.81 мг 90 мг 5.3% 10.3% 1871 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 1.8% 11628 г
Витамин Н, биотин 0.453 мкг 50 мкг 0.9% 1.8% 11038 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 21% 923 г
Витамин РР, НЭ 0.6254 мг 20 мг 3.1% 6% 3198 г
Ниацин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.41 мг 2500 мг 7.5% 14.6% 1327 г
Кальций, Ca 26.53 мг 1000 мг 2.7% 5.3% 3769 г
Кремний, Si 15.085 мг 30 мг 50.3% 97.9% 199 г
Магний, Mg 16.33 мг 400 мг 4.1% 8% 2449 г
Натрий, Na 250.79 мг 1300 мг 19.3% 37.5% 518 г
Сера, S 24.89 мг 1000 мг 2.5% 4.9% 4018 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 10.3% 1896 г
Хлор, Cl 397.38 мг 2300 мг 17.3% 33.7% 579 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.8 мкг ~
Бор, B 77.7 мкг ~
Ванадий, V 20.55 мкг ~
Железо, Fe 0.763 мг 18 мг 4.2% 8.2% 2359 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 1.9% 9934 г
Кобальт, Co 2.446 мкг 10 мкг 24.5% 47.7% 409 г
Литий, Li 8.779 мкг ~
Марганец, Mn 0.1756 мг 2 мг 8.8% 17.1% 1139 г
Медь, Cu 91 мкг 1000 мкг 9.1% 17.7% 1099 г
Молибден, Mo 8.024 мкг 70 мкг 11.5% 22.4% 872 г
Никель, Ni 12.075 мкг ~
Олово, Sn 0.22 мкг ~
Рубидий, Rb 79.6 мкг ~
Селен, Se 1.413 мкг 55 мкг 2.6% 5.1% 3892 г
Стронций, Sr 2.95 мкг ~
Титан, Ti 10.63 мкг ~
Фтор, F 84.97 мкг 4000 мкг 2.1% 4.1% 4708 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 10.1% 1938 г
Цинк, Zn 0.3607 мг 12 мг 3% 5.8% 3327 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.168 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Галактоза 0.012 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.453 г ~
Мальтоза 0.01 г ~
Сахароза 1.092 г ~
Фруктоза 0.26 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.476 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.119 г ~
10:0 Каприновая 0.103 г ~
12:0 Лауриновая 0.731 г ~
14:0 Миристиновая 0.265 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.148 г min 16.8 г 0.9% 1.8%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.148 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1%
18:2 Линолевая 0.048 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%

Энергетическая ценность Борщ 25102020 составляет 51,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.4 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ 25102020

Борщ 25102020 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 50,3 %, хлором - 17,3 %, кобальтом - 24,5 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Борщ 25102020

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ 25102020, калорийность 51,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ 25102020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы