Рецепт Суп фунго. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп фунго

Лук репчатый (Жарка) 5 г
Морковь (Жарка) 20 г
Картофель (Варка без слива) 35 г
Чеснок 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 5 г
Шампиньоны (Варка без слива) 25 г
Вода 165 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фунго".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.9 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4564 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.5% 7600 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 10.6% 2545 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.3% 6441 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.5% 2857 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 10.8% 2501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.6 мкг 900 мкг 16.1% 43.6% 622 г
бета Каротин 0.868 мг 5 мг 17.4% 47.2% 576 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 5.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 8.4% 3273 г
Витамин В4, холин 4.75 мг 500 мг 1% 2.7% 10526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 13.8% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 8.4% 3279 г
Витамин В9, фолаты 3.304 мкг 400 мкг 0.8% 2.2% 12107 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.8% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 5.1% 5263 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.936 мг 15 мг 6.2% 16.8% 1603 г
Витамин Н, биотин 1.645 мкг 50 мкг 3.3% 8.9% 3040 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.8207 мг 20 мг 4.1% 11.1% 2437 г
Ниацин 0.65 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.62 мг 2500 мг 6.2% 16.8% 1617 г
Кальций, Ca 13.85 мг 1000 мг 1.4% 3.8% 7220 г
Кремний, Si 6.381 мг 30 мг 21.3% 57.7% 470 г
Магний, Mg 9.09 мг 400 мг 2.3% 6.2% 4400 г
Натрий, Na 313.54 мг 1300 мг 24.1% 65.3% 415 г
Сера, S 11.91 мг 1000 мг 1.2% 3.3% 8396 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 8.9% 3065 г
Хлор, Cl 494.7 мг 2300 мг 21.5% 58.3% 465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135 мкг ~
Бор, B 27.5 мкг ~
Ванадий, V 20.24 мкг ~
Железо, Fe 0.274 мг 18 мг 1.5% 4.1% 6569 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 5.1% 5357 г
Кобальт, Co 2.674 мкг 10 мкг 26.7% 72.4% 374 г
Литий, Li 7.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.0596 мг 2 мг 3% 8.1% 3356 г
Медь, Cu 81.17 мкг 1000 мкг 8.1% 22% 1232 г
Молибден, Mo 4.816 мкг 70 мкг 6.9% 18.7% 1453 г
Никель, Ni 1.246 мкг ~
Рубидий, Rb 51.4 мкг ~
Селен, Se 2.934 мкг 55 мкг 5.3% 14.4% 1875 г
Стронций, Sr 2.45 мкг ~
Титан, Ti 3.45 мкг ~
Фтор, F 74.03 мкг 4000 мкг 1.9% 5.1% 5403 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 14.4% 1873 г
Цинк, Zn 0.1486 мг 12 мг 1.2% 3.3% 8075 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.532 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 75.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.513 г min 16.8 г 3.1% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.5 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.359 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 32.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп фунго составляет 36,9 кКал.

  • Порция = 250 гр (92.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ФУНГО

Суп фунго богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 17,4 %, кремнием - 21,3 %, хлором - 21,5 %, кобальтом - 26,7 %

Чем полезен Суп фунго

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп фунго, калорийность 36,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп фунго, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы