Рецепт Зажарка луково-сметанная для вареников. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зажарка луково-сметанная для вареников

Лук репчатый (Жарка) 305 г
Подсолнечное масло 73 г
Сметана 15% жирности (Жарка) 84 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зажарка луково-сметанная для вареников".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 329.4 ккал 1684 ккал 19.6% 6% 511 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 0.9% 3304 г
Жиры 32 г 56 г 57.1% 17.3% 175 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 1.1% 2844 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 5% 606 г
Вода 50.5 г 2273 г 2.2% 0.7% 4501 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.1 мкг 900 мкг 3.6% 1.1% 2804 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 0.9% 3600 г
Витамин В4, холин 20.33 мг 500 мг 4.1% 1.2% 2459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 1.2% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 1.6% 1852 г
Витамин В9, фолаты 6.654 мкг 400 мкг 1.7% 0.5% 6011 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 1.2% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 6.37 мг 90 мг 7.1% 2.2% 1413 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 12.37 мг 15 мг 82.5% 25% 121 г
Витамин Н, биотин 1.984 мкг 50 мкг 4% 1.2% 2520 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.6673 мг 20 мг 3.3% 1% 2997 г
Ниацин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.71 мг 2500 мг 7.8% 2.4% 1277 г
Кальций, Ca 54 мг 1000 мг 5.4% 1.6% 1852 г
Кремний, Si 2.867 мг 30 мг 9.6% 2.9% 1046 г
Магний, Mg 15.37 мг 400 мг 3.8% 1.2% 2602 г
Натрий, Na 15.92 мг 1300 мг 1.2% 0.4% 8166 г
Сера, S 78.52 мг 1000 мг 7.9% 2.4% 1274 г
Фосфор, P 71.9 мг 800 мг 9% 2.7% 1113 г
Хлор, Cl 46.21 мг 2300 мг 2% 0.6% 4977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244.2 мкг ~
Бор, B 114.7 мкг ~
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 1.3% 2261 г
Йод, I 4.57 мкг 150 мкг 3% 0.9% 3282 г
Кобальт, Co 4.68 мкг 10 мкг 46.8% 14.2% 214 г
Марганец, Mn 0.1328 мг 2 мг 6.6% 2% 1506 г
Медь, Cu 90.72 мкг 1000 мкг 9.1% 2.8% 1102 г
Молибден, Mo 1.484 мкг 70 мкг 2.1% 0.6% 4717 г
Никель, Ni 1.72 мкг ~
Олово, Sn 3.86 мкг ~
Рубидий, Rb 272.9 мкг ~
Селен, Se 0.618 мкг 55 мкг 1.1% 0.3% 8900 г
Стронций, Sr 5.05 мкг ~
Фтор, F 22.82 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17528 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 1.1% 2874 г
Цинк, Zn 0.9322 мг 12 мг 7.8% 2.4% 1287 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 7.5 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.328 г ~
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.76 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.252 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 16.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 30.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 54.887 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.702 г ~
18:0 Стеариновая 1.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.082 г ~
22:0 Бегеновая 0.192 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.868 г min 16.8 г 46.8% 14.2%
18:1 Олеиновая (ud) 6.504 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 18.044 г от 11.2 до 20.6 г 100% 30.4%
18:2 Линолевая (ud) 16.411 г ~

Энергетическая ценность Зажарка луково-сметанная для вареников составляет 329,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 329.4 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 32 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 50.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЖАРКА ЛУКОВО-СМЕТАННАЯ ДЛЯ ВАРЕНИКОВ

Зажарка луково-сметанная для вареников богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 82,5 %, кобальтом - 46,8 %

Чем полезен Зажарка луково-сметанная для вареников

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зажарка луково-сметанная для вареников, калорийность 329,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зажарка луково-сметанная для вареников, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги