Рецепт Суп из свинины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из свинины

Вода, бутилированная, Перье, PERRIER 1800 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 500 г
Морковь (Варка без слива) 126 г
Свинина Шея Стейк [Табрис] 500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 180 г
Картофель (Варка без слива) 320 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 140 г
Хмели-Сунели [Kamis] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из свинины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.6 кКал 1684 кКал 3.5% 5.9% 2826 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 6.2% 2714 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 10.6% 1600 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.2% 5341 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.9% 2857 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 6.5% 2577 г
Зола 0.239 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.6 мкг 900 мкг 7.6% 12.8% 1312 г
бета Каротин 0.439 мг 5 мг 8.8% 14.8% 1139 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.8% 9474 г
Витамин В4, холин 3.11 мг 500 мг 0.6% 1% 16077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.3% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 3.9% 4444 г
Витамин В9, фолаты 3.27 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 12232 г
Витамин C, аскорбиновая 4.77 мг 90 мг 5.3% 8.9% 1887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.5% 31915 г
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 65789 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 16.3% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.3224 мг 20 мг 1.6% 2.7% 6203 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.78 мг 2500 мг 4.8% 8.1% 2087 г
Кальций, Ca 17.58 мг 1000 мг 1.8% 3% 5688 г
Кремний, Si 8.143 мг 30 мг 27.1% 45.5% 368 г
Магний, Mg 6.17 мг 400 мг 1.5% 2.5% 6483 г
Натрий, Na 4.36 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 29817 г
Сера, S 12.03 мг 1000 мг 1.2% 2% 8313 г
Фосфор, P 15 мг 800 мг 1.9% 3.2% 5333 г
Хлор, Cl 16.3 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 14110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.9 мкг ~
Бор, B 36.8 мкг ~
Ванадий, V 10.35 мкг ~
Железо, Fe 0.247 мг 18 мг 1.4% 2.3% 7287 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16854 г
Кобальт, Co 1.414 мкг 10 мкг 14.1% 23.7% 707 г
Литий, Li 5.061 мкг ~
Марганец, Mn 0.0388 мг 2 мг 1.9% 3.2% 5155 г
Медь, Cu 34.51 мкг 1000 мкг 3.5% 5.9% 2898 г
Молибден, Mo 1.9 мкг 70 мкг 2.7% 4.5% 3684 г
Никель, Ni 2.099 мкг ~
Рубидий, Rb 46.4 мкг ~
Селен, Se 0.098 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 56122 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Фтор, F 21.12 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 18939 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 4.2% 4065 г
Цинк, Zn 0.1532 мг 12 мг 1.3% 2.2% 7833 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.331 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.584 г ~
Сахароза 0.574 г ~
Фруктоза 0.336 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.287 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая 0.007 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп из свинины составляет 59,6 кКал.

  • Порция = 582 гр (346.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.6 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ СВИНИНЫ

Суп из свинины богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,1 %, кобальтом - 14,1 %

Чем полезен Суп из свинины

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из свинины, калорийность 59,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из свинины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты