Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный

Тунец натуральный. Консервы 50 г
Рис белый, крупа рисовая 100 г
Картофель 100 г
Морковь 50 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.7 кКал 1684 кКал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5.8% 1226 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.6% 11200 г
Углеводы 28 г 219 г 12.8% 9% 782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.1% 1000 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.9% 3672 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 286.6 мкг 900 мкг 31.8% 22.4% 314 г
бета Каротин 1.72 мг 5 мг 34.4% 24.3% 291 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.7% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.6% 2727 г
Витамин В4, холин 27.56 мг 500 мг 5.5% 3.9% 1814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 3.5% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 6.4% 1117 г
Витамин В9, фолаты 10.286 мкг 400 мкг 2.6% 1.8% 3889 г
Витамин C, аскорбиновая 7.86 мг 90 мг 8.7% 6.1% 1145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 1.2% 5837 г
Витамин Н, биотин 1.243 мкг 50 мкг 2.5% 1.8% 4023 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.5% 4800 г
Витамин РР, НЭ 3.6857 мг 20 мг 18.4% 13% 543 г
Ниацин 2.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.71 мг 2500 мг 11.5% 8.1% 872 г
Кальций, Ca 16.86 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5931 г
Кремний, Si 47.143 мг 30 мг 157.1% 110.9% 64 г
Магний, Mg 31.71 мг 400 мг 7.9% 5.6% 1261 г
Натрий, Na 145.57 мг 1300 мг 11.2% 7.9% 893 г
Сера, S 64.57 мг 1000 мг 6.5% 4.6% 1549 г
Фосфор, P 108.1 мг 800 мг 13.5% 9.5% 740 г
Хлор, Cl 232.43 мг 2300 мг 10.1% 7.1% 990 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 609.6 мкг ~
Бор, B 124.3 мкг ~
Ванадий, V 99.57 мкг ~
Железо, Fe 0.929 мг 18 мг 5.2% 3.7% 1938 г
Йод, I 10.11 мкг 150 мкг 6.7% 4.7% 1484 г
Кобальт, Co 8.429 мкг 10 мкг 84.3% 59.5% 119 г
Литий, Li 24.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.4857 мг 2 мг 24.3% 17.1% 412 г
Медь, Cu 149.29 мкг 1000 мкг 14.9% 10.5% 670 г
Молибден, Mo 6.686 мкг 70 мкг 9.6% 6.8% 1047 г
Никель, Ni 4.343 мкг ~
Рубидий, Rb 215.1 мкг ~
Селен, Se 4.477 мкг 55 мкг 8.1% 5.7% 1229 г
Стронций, Sr 4.61 мкг ~
Титан, Ti 5.71 мкг ~
Фтор, F 178 мкг 4000 мкг 4.5% 3.2% 2247 г
Хром, Cr 16.91 мкг 50 мкг 33.8% 23.9% 296 г
Цинк, Zn 0.7871 мг 12 мг 6.6% 4.7% 1525 г
Цирконий, Zr 3.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.74 г ~
Мальтоза 0.049 г ~
Сахароза 1.711 г ~
Фруктоза 0.363 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.291 г ~
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты 0.515 г ~
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.483 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.139 г min 16.8 г 0.8% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.137 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая 0.077 г ~
18:3 Линоленовая 0.023 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 141,7 кКал.

  • Порция = 350 гр (496 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.7 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 28 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ

Суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,8 %, бэта-каротином - 34,4 %, витамином PP - 18,4 %, калием - 11,5 %, кремнием - 157,1 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 84,3 %, марганцем - 24,3 %, медью - 14,9 %, хромом - 33,8 %

Чем полезен Суп рыбный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный, калорийность 141,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты