Рецепт Салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо

Огурец грунтовый 114 г
Помидор (томат), парниковый 120 г
Перец сладкий красный 61 г
Авокадо 40 г
Лук репчатый 19 г
Укроп 2 г
Петрушка свежая 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Оливковое масло 11 г
Способ приготовления

Вкусный и очень полезный салат с авокадо

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.5 кКал 1684 кКал 3.5% 5.9% 2830 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.2% 7600 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 13.8% 1217 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.7% 6083 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 13.4% 1250 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 6.6% 2595 г
Зола 1.488 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.8 мкг 900 мкг 10.8% 18.2% 930 г
альфа Каротин 2.574 мкг ~
бета Каротин 0.583 мг 5 мг 11.7% 19.7% 858 г
бета Криптоксантин 3.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 29.062 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 4.7% 3529 г
Витамин В4, холин 4.77 мг 500 мг 1% 1.7% 10482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 9.7% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 10.9% 1538 г
Витамин В9, фолаты 14.177 мкг 400 мкг 3.5% 5.9% 2821 г
Витамин C, аскорбиновая 53.7 мг 90 мг 59.7% 100.3% 168 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.753 мг 15 мг 5% 8.4% 1992 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.035 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.326 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 15337 г
Витамин К, филлохинон 25.9 мкг 120 мкг 21.6% 36.3% 463 г
Витамин РР, НЭ 0.6449 мг 20 мг 3.2% 5.4% 3101 г
Ниацин 0.405 мг ~
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.18 мг 2500 мг 8.7% 14.6% 1151 г
Кальций, Ca 19.93 мг 1000 мг 2% 3.4% 5018 г
Кремний, Si 22.11 мг 30 мг 73.7% 123.9% 136 г
Магний, Mg 10.48 мг 400 мг 2.6% 4.4% 3817 г
Натрий, Na 320.46 мг 1300 мг 24.7% 41.5% 406 г
Сера, S 14.79 мг 1000 мг 1.5% 2.5% 6761 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 7.9% 2151 г
Хлор, Cl 511.99 мг 2300 мг 22.3% 37.5% 449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.7 мкг ~
Бор, B 50.7 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 5.5% 2995 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 2.5% 6667 г
Кобальт, Co 3.153 мкг 10 мкг 31.5% 52.9% 317 г
Литий, Li 23.737 мкг ~
Марганец, Mn 0.1632 мг 2 мг 8.2% 13.8% 1225 г
Медь, Cu 111.17 мкг 1000 мкг 11.1% 18.7% 900 г
Молибден, Mo 4.315 мкг 70 мкг 6.2% 10.4% 1622 г
Никель, Ni 5.267 мкг ~
Рубидий, Rb 73.9 мкг ~
Селен, Se 0.321 мкг 55 мкг 0.6% 1% 17134 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Фтор, F 17.07 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 23433 г
Хром, Cr 4.68 мкг 50 мкг 9.4% 15.8% 1068 г
Цинк, Zn 0.3323 мг 12 мг 2.8% 4.7% 3611 г
Цирконий, Zr 1.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Галактоза 0.011 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.847 г ~
Сахароза 0.483 г ~
Фруктоза 0.803 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.536 мг ~
Стигмастерол 0.214 мг ~
бета Ситостерол 11.099 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.603 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.024 г min 16.8 г 18% 30.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.886 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.584 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 8.7%
18:2 Линолевая 0.533 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 21.5%

Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 59,5 кКал.

  • Порция = 187 гр (111.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО

Салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,7 %, витамином C - 59,7 %, витамином K - 21,6 %, кремнием - 73,7 %, хлором - 22,3 %, кобальтом - 31,5 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Салат с авокадо

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо, калорийность 59,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты