Рецепт Пшенная каша на кокосовом молоке с орехами и курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша на кокосовом молоке с орехами и курагой

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Вода водопроводная питьевая 200 г
Пекан, орех 20 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Мытьё, нарезка) 20 г
Кокосовое масло (жидкое) 1 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 1 г
Стевия [Худеем За Неделю] 2 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша на кокосовом молоке с орехами и курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.3 кКал 1684 кКал 10.5% 6% 955 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.8% 2054 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 10.2% 554 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 4.8% 1190 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6% 952 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.6% 3418 г
Зола 0.767 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.6 мкг 900 мкг 3.1% 1.8% 3261 г
бета Каротин 0.166 мг 5 мг 3.3% 1.9% 3012 г
бета Криптоксантин 0.413 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.78 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 4% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.7% 8182 г
Витамин В4, холин 6.97 мг 500 мг 1.4% 0.8% 7174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 2.8% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3% 1887 г
Витамин В9, фолаты 8.349 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4791 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 1.5% 3827 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 1.121 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 1.529 мкг 50 мкг 3.1% 1.8% 3270 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2753 мг 20 мг 6.4% 3.6% 1568 г
Ниацин 0.45 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.46 мг 2500 мг 7.8% 4.4% 1279 г
Кальций, Ca 22.15 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4515 г
Кремний, Si 18.14 мг 30 мг 60.5% 34.3% 165 г
Магний, Mg 40.03 мг 400 мг 10% 5.7% 999 г
Натрий, Na 7.84 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 16582 г
Сера, S 27.7 мг 1000 мг 2.8% 1.6% 3610 г
Фосфор, P 93.8 мг 800 мг 11.7% 6.6% 853 г
Хлор, Cl 5.53 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 41591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.9 мкг ~
Бор, B 63.6 мкг ~
Ванадий, V 40.23 мкг ~
Железо, Fe 1.627 мг 18 мг 9% 5.1% 1106 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 21429 г
Кобальт, Co 2.251 мкг 10 мкг 22.5% 12.8% 444 г
Литий, Li 2.118 мкг ~
Марганец, Mn 0.6024 мг 2 мг 30.1% 17.1% 332 г
Медь, Cu 210.18 мкг 1000 мкг 21% 11.9% 476 г
Молибден, Mo 4.718 мкг 70 мкг 6.7% 3.8% 1484 г
Никель, Ni 7.024 мкг ~
Олово, Sn 2.2 мкг ~
Рубидий, Rb 10.6 мкг ~
Селен, Se 0.778 мкг 55 мкг 1.4% 0.8% 7069 г
Стронций, Sr 27.2 мкг ~
Титан, Ti 4.5 мкг ~
Фтор, F 41.85 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9558 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 3.7% 1538 г
Цинк, Zn 0.7385 мг 12 мг 6.2% 3.5% 1625 г
Цирконий, Zr 2.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.679 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.055 г ~
Сахароза 0.438 г ~
Фруктоза 0.073 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.413 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.699 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.275 мг ~
Стигмастерол 0.138 мг ~
бета Ситостерол 6.514 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.426 г ~
10:0 Каприновая 0.344 г ~
12:0 Лауриновая 2.683 г ~
14:0 Миристиновая 1.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.762 г ~
18:0 Стеариновая 0.367 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.288 г min 16.8 г 13.6% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.279 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.484 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 7.5%
18:2 Линолевая 1.439 г ~
18:3 Линоленовая 0.052 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 16.9%

Энергетическая ценность Пшенная каша на кокосовом молоке с орехами и курагой составляет 176,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.3 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ С ОРЕХАМИ И КУРАГОЙ

Пшенная каша на кокосовом молоке с орехами и курагой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 60,5 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 22,5 %, марганцем - 30,1 %, медью - 21 %

Чем полезен Пшенная каша на кокосовом молоке с орехами и курагой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша на кокосовом молоке с орехами и курагой, калорийность 176,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша на кокосовом молоке с орехами и курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты