Рецепт Маффин тыквенно-протеиновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маффин тыквенно-протеиновый

Тыква 350 г
Протеин [Scitec Nutrition] 2 г
Яйцо куриное 80 г
Кукурузная мука 70 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маффин тыквенно-протеиновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.6 кКал 1684 кКал 5.6% 6% 1799 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 13% 817 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.2% 3294 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 5% 2106 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.5% 1250 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 3.5% 3015 г
Зола 0.532 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.2 мкг 900 мкг 18.9% 20.2% 529 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.837 мг 5 мг 16.7% 17.8% 597 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 5.2% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 6% 1800 г
Витамин В4, холин 36.23 мг 500 мг 7.2% 7.7% 1380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 8.5% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 5.8% 1869 г
Витамин В9, фолаты 11.631 мкг 400 мкг 2.9% 3.1% 3439 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 2.2% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 4.31 мг 90 мг 4.8% 5.1% 2088 г
Витамин D, кальциферол 0.271 мкг 10 мкг 2.7% 2.9% 3690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 2.6% 4237 г
Витамин Н, биотин 2.702 мкг 50 мкг 5.4% 5.8% 1850 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1431 мг 20 мг 5.7% 6.1% 1750 г
Ниацин 0.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.91 мг 2500 мг 5.7% 6.1% 1749 г
Кальций, Ca 23.08 мг 1000 мг 2.3% 2.5% 4333 г
Кремний, Si 16.154 мг 30 мг 53.8% 57.5% 186 г
Магний, Mg 12.4 мг 400 мг 3.1% 3.3% 3226 г
Натрий, Na 19.54 мг 1300 мг 1.5% 1.6% 6653 г
Сера, S 39.16 мг 1000 мг 3.9% 4.2% 2554 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 6.5% 1639 г
Хлор, Cl 29.65 мг 2300 мг 1.3% 1.4% 7757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.4 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 48.41 мкг ~
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 4.8% 2211 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 2.1% 5000 г
Кобальт, Co 1.769 мкг 10 мкг 17.7% 18.9% 565 г
Марганец, Mn 0.0441 мг 2 мг 2.2% 2.4% 4535 г
Медь, Cu 115.42 мкг 1000 мкг 11.5% 12.3% 866 г
Молибден, Mo 3.462 мкг 70 мкг 4.9% 5.2% 2022 г
Никель, Ni 2.423 мкг ~
Рубидий, Rb 37.1 мкг ~
Селен, Se 5.071 мкг 55 мкг 9.2% 9.8% 1085 г
Фтор, F 68.46 мкг 4000 мкг 1.7% 1.8% 5843 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 3.3% 3185 г
Цинк, Zn 0.3369 мг 12 мг 2.8% 3% 3562 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.711 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.269 г ~
Фруктоза 0.485 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.612 г min 16.8 г 3.6% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.503 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.5%
18:2 Линолевая 0.135 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая 0.012 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.8%

Энергетическая ценность Маффин тыквенно-протеиновый составляет 93,6 кКал.

  • Порция = 72 гр (67.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.6 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАФФИН ТЫКВЕННО-ПРОТЕИНОВЫЙ

Маффин тыквенно-протеиновый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 16,7 %, кремнием - 53,8 %, кобальтом - 17,7 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Маффин тыквенно-протеиновый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маффин тыквенно-протеиновый, калорийность 93,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маффин тыквенно-протеиновый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты