Рецепт Котлеты курин в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты курин в духовке

Фарш Куриный Премиум [Петелинка] 505 г
Лук репчатый 115 г
Кабачок 191 г
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты курин в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.3 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 858 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 7.8% 655 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 13.2% 386 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.2% 4294 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 1.5% 3372 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.1 мкг 900 мкг 3% 1.5% 3321 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.6% 3214 г
Витамин В4, холин 28.81 мг 500 мг 5.8% 3% 1736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 1.8% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.8% 2817 г
Витамин В9, фолаты 6.769 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5909 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 0.9% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 6.58 мг 90 мг 7.3% 3.7% 1368 г
Витамин D, кальциферол 0.216 мкг 10 мкг 2.2% 1.1% 4630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11719 г
Витамин Н, биотин 2.282 мкг 50 мкг 4.6% 2.3% 2191 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.6675 мг 20 мг 3.3% 1.7% 2996 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.28 мг 2500 мг 4.9% 2.5% 2061 г
Кальций, Ca 15.95 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6270 г
Кремний, Si 10.336 мг 30 мг 34.5% 17.6% 290 г
Магний, Mg 6.64 мг 400 мг 1.7% 0.9% 6024 г
Натрий, Na 14.56 мг 1300 мг 1.1% 0.6% 8929 г
Сера, S 29.57 мг 1000 мг 3% 1.5% 3382 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 2.1% 2381 г
Хлор, Cl 20.06 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98 мкг ~
Бор, B 43.7 мкг ~
Ванадий, V 1.94 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 1.5% 3448 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 0.9% 5906 г
Кобальт, Co 2.271 мкг 10 мкг 22.7% 11.6% 440 г
Марганец, Mn 0.0819 мг 2 мг 4.1% 2.1% 2442 г
Медь, Cu 38.59 мкг 1000 мкг 3.9% 2% 2591 г
Молибден, Mo 1.404 мкг 70 мкг 2% 1% 4986 г
Никель, Ni 0.91 мкг ~
Рубидий, Rb 96.7 мкг ~
Селен, Se 3.177 мкг 55 мкг 5.8% 3% 1731 г
Фтор, F 12.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31671 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.1% 4762 г
Цинк, Zn 0.3477 мг 12 мг 2.9% 1.5% 3451 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.216 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.489 г min 16.8 г 2.9% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.402 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.124 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Котлеты курин в духовке составляет 196,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.3 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ КУРИН В ДУХОВКЕ

Котлеты курин в духовке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34,5 %, кобальтом - 22,7 %

Чем полезен Котлеты курин в духовке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты курин в духовке, калорийность 196,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты курин в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты