Рецепт Блины: овсян хлопья яйца соль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины: овсян хлопья яйца соль

Яйцо куриное (Жарка) 2 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 5 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины: овсян хлопья яйца соль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.9 кКал 1684 кКал 15.3% 6% 656 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 7.3% 531 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 7.2% 538 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 4.7% 826 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 5.3% 741 г
Вода 49.3 г 2273 г 2.2% 0.9% 4611 г
Зола 1.492 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.2 мкг 900 мкг 18.8% 7.3% 532 г
Ретинол 0.181 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.188 мг 1.5 мг 12.5% 4.9% 798 г
Витамин В2, рибофлавин 0.351 мг 1.8 мг 19.5% 7.6% 513 г
Витамин В4, холин 188.86 мг 500 мг 37.8% 14.7% 265 г
Витамин В5, пантотеновая 1.312 мг 5 мг 26.2% 10.2% 381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 3.4% 1149 г
Витамин В9, фолаты 8.458 мкг 400 мкг 2.1% 0.8% 4729 г
Витамин В12, кобаламин 0.376 мкг 3 мкг 12.5% 4.9% 798 г
Витамин D, кальциферол 1.511 мкг 10 мкг 15.1% 5.9% 662 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.062 мг 15 мг 7.1% 2.8% 1412 г
Витамин Н, биотин 23.006 мкг 50 мкг 46% 17.9% 217 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 4.4926 мг 20 мг 22.5% 8.8% 445 г
Ниацин 0.599 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.49 мг 2500 мг 10% 3.9% 998 г
Кальций, Ca 63.53 мг 1000 мг 6.4% 2.5% 1574 г
Магний, Mg 67.62 мг 400 мг 16.9% 6.6% 592 г
Натрий, Na 105.94 мг 1300 мг 8.1% 3.2% 1227 г
Сера, S 164.22 мг 1000 мг 16.4% 6.4% 609 г
Фосфор, P 287.2 мг 800 мг 35.9% 14% 279 г
Хлор, Cl 145.82 мг 2300 мг 6.3% 2.5% 1577 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.453 мг 18 мг 19.2% 7.5% 521 г
Йод, I 13.87 мкг 150 мкг 9.2% 3.6% 1081 г
Кобальт, Co 9.515 мкг 10 мкг 95.2% 37.1% 105 г
Марганец, Mn 1.749 мг 2 мг 87.5% 34.1% 114 г
Медь, Cu 266.28 мкг 1000 мкг 26.6% 10.4% 376 г
Молибден, Mo 4.338 мкг 70 мкг 6.2% 2.4% 1614 г
Селен, Se 31.806 мкг 55 мкг 57.8% 22.5% 173 г
Фтор, F 60.12 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6653 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 2.3% 1730 г
Цинк, Zn 2.2232 мг 12 мг 18.5% 7.2% 540 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.242 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.95 г ~
Валин 0.848 г ~
Гистидин* 0.37 г ~
Изолейцин 0.642 г ~
Лейцин 1.109 г ~
Лизин 0.868 г ~
Метионин 0.368 г ~
Метионин + Цистеин 0.728 г ~
Треонин 0.64 г ~
Триптофан 0.246 г ~
Фенилаланин 0.747 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.32 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.763 г ~
Аспарагиновая кислота 1.36 г ~
Глицин 0.83 г ~
Глутаминовая кислота 2.286 г ~
Пролин 0.622 г ~
Серин 0.936 г ~
Тирозин 0.578 г ~
Цистеин 0.357 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 391.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.087 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.664 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.288 г min 16.8 г 25.5% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.282 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.945 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.812 г от 11.2 до 20.6 г 16.2% 6.3%
18:2 Линолевая 1.848 г ~
18:3 Линоленовая 0.066 г ~
20:4 Арахидоновая 0.072 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 18.2%

Энергетическая ценность Блины: овсян хлопья яйца соль составляет 256,9 кКал.

  • Порция = 130 гр (334 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 256.9 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 26.5 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 49.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ: ОВСЯН ХЛОПЬЯ ЯЙЦА СОЛЬ

Блины: овсян хлопья яйца соль богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,8 %, витамином B1 - 12,5 %, витамином B2 - 19,5 %, холином - 37,8 %, витамином B5 - 26,2 %, витамином B12 - 12,5 %, витамином D - 15,1 %, витамином H - 46 %, витамином PP - 22,5 %, магнием - 16,9 %, фосфором - 35,9 %, железом - 19,2 %, кобальтом - 95,2 %, марганцем - 87,5 %, медью - 26,6 %, селеном - 57,8 %, цинком - 18,5 %

Чем полезен Блины: овсян хлопья яйца соль

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины: овсян хлопья яйца соль, калорийность 256,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины: овсян хлопья яйца соль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы