Калорийность Топинамбур,клубень. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Топинамбур,клубень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61 кКал 1684 кКал 3.6% 5.9% 2761 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.6% 3619 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 9.5% 1711 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 36.9% 444 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 5.7% 2877 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 45000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 7.7% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 5.4% 3000 г
Витамин В4, холин 30 мг 500 мг 6% 9.8% 1667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 13% 1259 г
Витамин C, аскорбиновая 6 мг 90 мг 6.7% 11% 1500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 14286 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6 мг 20 мг 8% 13.1% 1250 г
Ниацин 1.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304 мг 2500 мг 12.2% 20% 822 г
Кальций, Ca 20 мг 1000 мг 2% 3.3% 5000 г
Кремний, Si 8 мг 30 мг 26.7% 43.8% 375 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 4.9% 3333 г
Натрий, Na 3 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 43333 г
Фосфор, P 78 мг 800 мг 9.8% 16.1% 1026 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 815 мкг ~
Ванадий, V 9.7 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 3.6% 4500 г
Литий, Li 0.4 мкг ~
Никель, Ni 2.4 мкг ~
Рубидий, Rb 5.6 мкг ~
Селен, Se 0.7 мкг 55 мкг 1.3% 2.1% 7857 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 11.5% 1429 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.29 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.07 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.145 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 12.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.001 г от 4.7 до 16.8 г

Энергетическая ценность Топинамбур,клубень составляет 61 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 61 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОПИНАМБУР,КЛУБЕНЬ

Топинамбур,клубень богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,2 %, кремнием - 26,7 %

Чем полезен Топинамбур,клубень

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Топинамбур,клубень калорийность 61 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Топинамбур,клубень, калории, нутриенты, полезные свойства Топинамбур,клубень
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги