Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп
| Картофель (Варка без слива) | 193 г |
| Бульон куриный | 1500 г |
| Морковь (Жарка) | 45 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 34 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 100 г |
| Лапша яичная, сухая | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.4 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3341 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 7.1% | 2815 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4.6% | 4308 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 6.2% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4% | 5000 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 7.7% | 2586 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.6 мкг | 900 мкг | 5% | 9.9% | 2018 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 10.5% | 1901 г |
| бета Криптоксантин | 0.027 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.714 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 8.9% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 11.32 мг | 500 мг | 2.3% | 4.6% | 4417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 2.4% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 8.9% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.289 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.2% | 6360 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.6% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.35 мг | 90 мг | 2.6% | 5.2% | 3830 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.129 мг | 15 мг | 0.9% | 1.8% | 11628 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.039 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 128205 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 7.5% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5408 мг | 20 мг | 7.7% | 15.3% | 1298 г |
| Ниацин | 0.166 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.493 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.46 мг | 2500 мг | 6.8% | 13.5% | 1467 г |
| Кальций, Ca | 7.85 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.6% | 12739 г |
| Кремний, Si | 5.371 мг | 30 мг | 17.9% | 35.5% | 559 г |
| Магний, Mg | 8.85 мг | 400 мг | 2.2% | 4.4% | 4520 г |
| Натрий, Na | 116.07 мг | 1300 мг | 8.9% | 17.7% | 1120 г |
| Сера, S | 30.2 мг | 1000 мг | 3% | 6% | 3311 г |
| Фосфор, P | 37.1 мг | 800 мг | 4.6% | 9.1% | 2156 г |
| Хлор, Cl | 9.6 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.8% | 23958 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.366 мг | 18 мг | 2% | 4% | 4918 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.8% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 0.771 мкг | 10 мкг | 7.7% | 15.3% | 1297 г |
| Литий, Li | 4.866 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0451 мг | 2 мг | 2.3% | 4.6% | 4435 г |
| Медь, Cu | 72.01 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 14.3% | 1389 г |
| Молибден, Mo | 1.263 мкг | 70 мкг | 1.8% | 3.6% | 5542 г |
| Никель, Ni | 0.948 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.889 мкг | 55 мкг | 7.1% | 14.1% | 1414 г |
| Стронций, Sr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.69 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 108401 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.4% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.2419 мг | 12 мг | 2% | 4% | 4961 г |
| Цирконий, Zr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.47 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.424 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.551 г | min 16.8 г | 3.3% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Суп составляет 50,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 50.4 кКал | -% | |
| Белки | 2.7 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 6.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 87.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП
Суп богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 17,9 %
Чем полезен Суп
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шоколад Казахстанский
- Творог высокобелковый мягкий 6%
- Спагетти
- Бургер
- Майонезный соус легкий157
- Хлеб ремесленный цельнозеоновой
- Opti-Women
- Грибы с чесноком
- Бутерброд с хлебом «Традиционный»
- Борщ
- Мой морковный кекс
- Салат крабовый
- Пряники заварные Баварские в сахарной глазури
- Минтекс мята
- Салат Чука
- Каша гречневая со свининой и зажаркой
- Пицца с ветчиной и грибами
- Творог из топленого молока
- Крем-сыр Feel the cheese 23%
- Каша геркулесовая
- Сырок глаз мармелад
- Оладья кабачковые
- Кабачки (цукини) с луком в соусе терияки в сковороде ВЗВЕСИТЬ
- Червячки мармеладные
- Манная каша (моя)
- Капуста с помидором и перцем
- Activia Bila
- Куриное филе с творогом
- Хлеб зерновой
- Тесто слоеное Рестория
- Соус кефирно-чесночный
- Сырник
- Куриные грудки запечённые
- Десерт творожный сбалансированный
- Салат колбасный
- Оладьи
- Overnight oat
- Фарш свинина + говядина.
- Салат с крабовыми палочками
- Сметана красная цена 15%
- шпинат атб
- Печёночный салат
- Шпинат
- Голубцы
- Зуко
- Зуко напиток
- Соус из тахини (кунжутной пасты)
- Каша геркулесовая
- Фарш
- Сосиска в тесте
- Голубцы
- Рис с овощами по-китайски
- Фарш свинина говядина баши
- Салат со сметаной
- Хумус
- Сочник песочный
- Творог 2% Горки
- Кайзершмаррн
- Фарш хинкали свинина говядина пф баши
- Килька "Азовчанка" в Т.С.
- Обед
- Сметана 15% Горки
- Витамин С
- Пирог из гречневой муки с яблоками
- Курица грудка запечённая
- Сырник вкусный
- Молоко 3.2% Милкавита
- Хамса "Во Сто Крат" Т.С.
- Соус Песто Россо
- Цветная капуста разжаренная
- биойогурт активия
- Хлопья Овсяные #2 Ясно Солнышко
- Оладьи из цветной капусты и патиссона
- Каша льняная
- бекон мираторг
- Булочки шу
- Баклажан шампиньоны сыр
- Протеиновый батончик
- Маккроны
- Помидоры маринованные быстрого приготовления (копия)
- Каша тыквенорисовая
- Омлет гаага
- Coffee drink FRENCH VANILLA
- Творожная запеканка
- Салат 30.10
- Чай заваренный молоком 3,2%
- Свежие огурцы по-корейски ВЗВЕСИТЬ
- псиллиум
- Блинчик с грибами
- Яичница глазунья без масла
- Орехи смесь (кедр, миндаль, фундук)
- Творожная запеканка "Детский сад"
- Каша гурьевская с вареньем и орешками
- Сыр плавленый Гауда
- Джем
- Чай зеленый
- Соус Мексиканский
- Ленивые манты с соусом
- Тефтели
- Шампиньоны с помидорами по-корейски ВЗВЕСИТЬ
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 50,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
