Рецепт Помидоры маринованные быстрого приготовления (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры маринованные быстрого приготовления (копия)

Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 1000 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 40 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 20 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 20 г
Вода 150 г
Уксус столовый 9% 30 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Сахар песок 100 г
Перец красный молотый острый 3 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Маринованные помидоры - отличная и очень вкусная экспресс-закуска для ужина или для праздничного стола. Готовится быстро и просто. Попробуйте, Вам обязательно понравится. Помидоры помыть ,удалить плодоножки,нарезать на 4 части.Уложить в ёмкость,желательно в один слой. Почищенный и измельчённый прессом чеснок,нарезанную зелень,перец молотый .добавить к помидорам. В холодной,кипячёной воде растворить соль ,сахар и уксус и так же добавить к помидорам.. Влить растительное масло. Всё перемешать. Помидоры будут готовы примерно через час. Если помидоры уложены не в один слой,желательно за это время их перемешать хотя бы один -два раза. Чтоб равномерно про солились.Готовые помидоры хранить в холодильнике.Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры маринованные быстрого приготовления (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.5 кКал 1684 кКал 3.2% 6% 3148 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.6% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 9.5% 1973 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.2% 1667 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 6.9% 2722 г
Зола 2.066 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.1 мкг 900 мкг 13.9% 26% 719 г
альфа Каротин 0.017 мкг ~
бета Каротин 0.773 мг 5 мг 15.5% 29% 647 г
бета Криптоксантин 13.578 мкг ~
Ликопин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 29.155 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.6% 5143 г
Витамин В4, холин 6.01 мг 500 мг 1.2% 2.2% 8319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 7.7% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 9.3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 9.866 мкг 400 мкг 2.5% 4.7% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 19.38 мг 90 мг 21.5% 40.2% 464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.631 мг 15 мг 4.2% 7.9% 2377 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.878 мкг 50 мкг 1.8% 3.4% 5695 г
Витамин К, филлохинон 30.8 мкг 120 мкг 25.7% 48% 390 г
Витамин РР, НЭ 0.6458 мг 20 мг 3.2% 6% 3097 г
Ниацин 0.413 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.91 мг 2500 мг 9.6% 17.9% 1042 г
Кальций, Ca 29.04 мг 1000 мг 2.9% 5.4% 3444 г
Кремний, Si 4.646 мг 30 мг 15.5% 29% 646 г
Магний, Mg 18.55 мг 400 мг 4.6% 8.6% 2156 г
Натрий, Na 563.02 мг 1300 мг 43.3% 80.9% 231 г
Сера, S 14.55 мг 1000 мг 1.5% 2.8% 6873 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 6.2% 3042 г
Хлор, Cl 907.15 мг 2300 мг 39.4% 73.6% 254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.2 мкг ~
Бор, B 85.1 мкг ~
Ванадий, V 0.96 мкг ~
Железо, Fe 0.838 мг 18 мг 4.7% 8.8% 2148 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 2.2% 8333 г
Кобальт, Co 4.917 мкг 10 мкг 49.2% 92% 203 г
Литий, Li 21.357 мкг ~
Марганец, Mn 0.1716 мг 2 мг 8.6% 16.1% 1166 г
Медь, Cu 94.14 мкг 1000 мкг 9.4% 17.6% 1062 г
Молибден, Mo 7.656 мкг 70 мкг 10.9% 20.4% 914 г
Никель, Ni 10.104 мкг ~
Рубидий, Rb 113 мкг ~
Селен, Se 0.767 мкг 55 мкг 1.4% 2.6% 7171 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Фтор, F 29.16 мкг 4000 мкг 0.7% 1.3% 13717 г
Хром, Cr 5.15 мкг 50 мкг 10.3% 19.3% 971 г
Цинк, Zn 0.2184 мг 12 мг 1.8% 3.4% 5495 г
Цирконий, Zr 3.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.986 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.156 г ~
Сахароза 0.505 г ~
Фруктоза 0.867 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.587 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.313 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.006 г ~
18:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая 0.018 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%

Энергетическая ценность Помидоры маринованные быстрого приготовления (копия) составляет 53,5 кКал.

  • Порция = 115 гр (61.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ МАРИНОВАННЫЕ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ (КОПИЯ)

Помидоры маринованные быстрого приготовления (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 15,5 %, витамином C - 21,5 %, витамином K - 25,7 %, кремнием - 15,5 %, хлором - 39,4 %, кобальтом - 49,2 %

Чем полезен Помидоры маринованные быстрого приготовления (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры маринованные быстрого приготовления (копия), калорийность 53,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры маринованные быстрого приготовления (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты