Рецепт Вафля венская сладкая с взбитыми сливками и вишневым соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафля венская сладкая с взбитыми сливками и вишневым соусом

Вафля венская сладкая 144 г
Сливки взбитые 75 г
П.ф. соус с вишней 50 г
Шоколад молочный 10 г
Мята перечная, свежая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафля венская сладкая с взбитыми сливками и вишневым соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.2 ккал 1684 ккал 15.2% 6% 660 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.2% 1767 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 10.5% 373 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 4.6% 846 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.4% 2857 г
Вода 51.9 г 2273 г 2.3% 0.9% 4380 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.9 мкг 900 мкг 12.3% 4.8% 812 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7576 г
Лютеин + Зеаксантин 1.878 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 2.5% 1552 г
Витамин В4, холин 42.87 мг 500 мг 8.6% 3.4% 1166 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 2.2% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 8.786 мкг 400 мкг 2.2% 0.9% 4553 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 2.5% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.274 мкг 10 мкг 2.7% 1.1% 3650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.538 мг 15 мг 3.6% 1.4% 2788 г
Витамин Н, биотин 3.356 мкг 50 мкг 6.7% 2.6% 1490 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.1577 мг 20 мг 5.8% 2.3% 1728 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.95 мг 2500 мг 5.4% 2.1% 1853 г
Кальций, Ca 80.95 мг 1000 мг 8.1% 3.2% 1235 г
Кремний, Si 0.674 мг 30 мг 2.2% 0.9% 4451 г
Магний, Mg 11.21 мг 400 мг 2.8% 1.1% 3568 г
Натрий, Na 163.73 мг 1300 мг 12.6% 4.9% 794 г
Сера, S 39.18 мг 1000 мг 3.9% 1.5% 2552 г
Фосфор, P 94 мг 800 мг 11.8% 4.6% 851 г
Хлор, Cl 252.42 мг 2300 мг 11% 4.3% 911 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.9 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 15.16 мкг ~
Железо, Fe 0.609 мг 18 мг 3.4% 1.3% 2956 г
Йод, I 4.82 мкг 150 мкг 3.2% 1.3% 3112 г
Кобальт, Co 1.312 мкг 10 мкг 13.1% 5.1% 762 г
Марганец, Mn 0.219 мг 2 мг 11% 4.3% 913 г
Медь, Cu 53.58 мкг 1000 мкг 5.4% 2.1% 1866 г
Молибден, Mo 5.314 мкг 70 мкг 7.6% 3% 1317 г
Никель, Ni 0.371 мкг ~
Олово, Sn 7.01 мкг ~
Селен, Se 3.445 мкг 55 мкг 6.3% 2.5% 1597 г
Стронций, Sr 7.5 мкг ~
Титан, Ti 1.85 мкг ~
Фтор, F 30.07 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13302 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.2% 3226 г
Цинк, Zn 0.365 мг 12 мг 3% 1.2% 3288 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.046 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.136 г ~
6:0 Капроновая 0.062 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.076 г ~
12:0 Лауриновая 0.087 г ~
14:0 Миристиновая 0.404 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.268 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.41 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.206 г min 16.8 г 25% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.078 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.212 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.617 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Вафля венская сладкая с взбитыми сливками и вишневым соусом составляет 255,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.2 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 25.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 51.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛЯ ВЕНСКАЯ СЛАДКАЯ С ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ И ВИШНЕВЫМ СОУСОМ

Вафля венская сладкая с взбитыми сливками и вишневым соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, фосфором - 11,8 %, хлором - 11 %, кобальтом - 13,1 %, марганцем - 11 %

Чем полезен Вафля венская сладкая с взбитыми сливками и вишневым соусом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафля венская сладкая с взбитыми сливками и вишневым соусом, калорийность 255,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафля венская сладкая с взбитыми сливками и вишневым соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги