Рецепт Чернич. пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чернич. пирог

Черника (Запекание) 60 г
фитпард 4 г
мука кунжутная 10 г
кокос. мука 20 г
кокосовое масло "деликато" 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чернич. пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 562.6 кКал 1684 кКал 33.4% 5.9% 299 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 1.9% 927 г
Жиры 53.3 г 56 г 95.2% 16.9% 105 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 1.2% 1480 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 6.2% 286 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 0.4% 4305 г
Зола 1.124 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.183 мг 1.5 мг 12.2% 2.2% 820 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.2% 7826 г
Витамин В4, холин 2.03 мг 500 мг 0.4% 0.1% 24631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 1.2% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 0.4% 4082 г
Витамин В9, фолаты 14.953 мкг 400 мкг 3.7% 0.7% 2675 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 0.6% 2990 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 0.6% 3158 г
Витамин Н, биотин 0.824 мкг 50 мкг 1.6% 0.3% 6068 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 1% 1846 г
Витамин РР, НЭ 1.4052 мг 20 мг 7% 1.2% 1423 г
Ниацин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.32 мг 2500 мг 8.5% 1.5% 1172 г
Кальций, Ca 21.5 мг 1000 мг 2.2% 0.4% 4651 г
Кремний, Si 7.371 мг 30 мг 24.6% 4.4% 407 г
Магний, Mg 40.09 мг 400 мг 10% 1.8% 998 г
Натрий, Na 6.82 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 19062 г
Сера, S 28.83 мг 1000 мг 2.9% 0.5% 3469 г
Фосфор, P 120.2 мг 800 мг 15% 2.7% 666 г
Хлор, Cl 2.7 мг 2300 мг 0.1% 85185 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.4 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 5.63 мкг ~
Железо, Fe 2.348 мг 18 мг 13% 2.3% 767 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 0.4% 4967 г
Кобальт, Co 0.302 мкг 10 мкг 3% 0.5% 3311 г
Литий, Li 2.01 мкг ~
Марганец, Mn 0.8811 мг 2 мг 44.1% 7.8% 227 г
Медь, Cu 309.38 мкг 1000 мкг 30.9% 5.5% 323 г
Молибден, Mo 0.804 мкг 70 мкг 1.1% 0.2% 8706 г
Никель, Ni 0.134 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 0.034 мкг 55 мкг 0.1% 161765 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Фтор, F 24.76 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 16155 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.2% 10000 г
Цинк, Zn 1.2497 мг 12 мг 10.4% 1.8% 960 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.697 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.34 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.122 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.427 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 1.014 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 16.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.102 г ~
8:0 Каприловая 1.262 г ~
10:0 Каприновая 1.003 г ~
12:0 Лауриновая 7.992 г ~
14:0 Миристиновая 3.158 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.595 г ~
18:0 Стеариновая 0.965 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.052 г min 16.8 г 6.3% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.049 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.529 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 0.8%
18:2 Линолевая 0.523 г ~
18:3 Линоленовая 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 2.3%

Энергетическая ценность Чернич. пирог составляет 562,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 562.6 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 53.3 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 7 г -%
Вода 52.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕРНИЧ. ПИРОГ

Чернич. пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,2 %, кремнием - 24,6 %, фосфором - 15 %, железом - 13 %, марганцем - 44,1 %, медью - 30,9 %

Чем полезен Чернич. пирог

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чернич. пирог, калорийность 562,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чернич. пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы