Рецепт Соус перечнй на мини хинкали баши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус перечнй на мини хинкали баши

Лук репчатый 500 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 150 г
Подсолнечное масло 150 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус перечнй на мини хинкали баши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 461.5 ккал 1684 ккал 27.4% 5.9% 365 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 0.9% 2303 г
Жиры 46 г 56 г 82.1% 17.8% 122 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 0.8% 2639 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 1.6% 1333 г
Вода 39.6 г 2273 г 1.7% 0.4% 5740 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 227.5 мкг 900 мкг 25.3% 5.5% 396 г
Ретинол 0.21 мг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 0.5% 4717 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 0.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 1.7% 1304 г
Витамин В4, холин 53.5 мг 500 мг 10.7% 2.3% 935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 1.6% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 1.3% 1667 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 0.7% 3333 г
Витамин В12, кобаламин 0.476 мкг 3 мкг 15.9% 3.4% 630 г
Витамин C, аскорбиновая 5.3 мг 90 мг 5.9% 1.3% 1698 г
Витамин D, кальциферол 0.315 мкг 10 мкг 3.2% 0.7% 3175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.35 мг 15 мг 49% 10.6% 204 г
Витамин Н, биотин 4.45 мкг 50 мкг 8.9% 1.9% 1124 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 0.7% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.88 мг 20 мг 4.4% 1% 2273 г
Ниацин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201 мг 2500 мг 8% 1.7% 1244 г
Кальций, Ca 105.1 мг 1000 мг 10.5% 2.3% 951 г
Кремний, Si 2.5 мг 30 мг 8.3% 1.8% 1200 г
Магний, Mg 15.08 мг 400 мг 3.8% 0.8% 2653 г
Натрий, Na 39.25 мг 1300 мг 3% 0.7% 3312 г
Сера, S 58.7 мг 1000 мг 5.9% 1.3% 1704 г
Фосфор, P 93.8 мг 800 мг 11.7% 2.5% 853 г
Хлор, Cl 84.5 мг 2300 мг 3.7% 0.8% 2722 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250 мкг ~
Бор, B 100 мкг ~
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 0.8% 2857 г
Йод, I 10.5 мкг 150 мкг 7% 1.5% 1429 г
Кобальт, Co 2.8 мкг 10 мкг 28% 6.1% 357 г
Марганец, Mn 0.1186 мг 2 мг 5.9% 1.3% 1686 г
Медь, Cu 64.4 мкг 1000 мкг 6.4% 1.4% 1553 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 1.5% 1400 г
Никель, Ni 1.5 мкг ~
Олово, Sn 13 мкг ~
Рубидий, Rb 238 мкг ~
Селен, Se 0.8 мкг 55 мкг 1.5% 0.3% 6875 г
Стронций, Sr 17 мкг ~
Фтор, F 32.92 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12151 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 1.3% 1667 г
Цинк, Zn 0.7075 мг 12 мг 5.9% 1.3% 1696 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 3.7 г ~
Сахароза 3.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.428 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.307 г ~
Заменимые аминокислоты 2.077 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.728 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 9.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 30 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 20.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.094 г ~
6:0 Капроновая 0.595 г ~
8:0 Каприловая 0.309 г ~
10:0 Каприновая 0.637 г ~
12:0 Лауриновая 0.698 г ~
14:0 Миристиновая 4.261 г ~
15:0 Пентадекановая 0.23 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.062 г ~
17:0 Маргариновая 0.12 г ~
18:0 Стеариновая 3.738 г ~
20:0 Арахиновая 0.245 г ~
22:0 Бегеновая 0.105 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.949 г min 16.8 г 77.1% 16.7%
14:1 Миристолеиновая 0.511 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.898 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.936 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.03 г от 11.2 до 20.6 г 98.5% 21.3%
18:2 Линолевая (ud) 9.527 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.191 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.34 г ~

Энергетическая ценность Соус перечнй на мини хинкали баши составляет 461,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 461.5 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 46 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 39.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ПЕРЕЧНЙ НА МИНИ ХИНКАЛИ БАШИ

Соус перечнй на мини хинкали баши богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,3 %, витамином B12 - 15,9 %, витамином E - 49 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 28 %

Чем полезен Соус перечнй на мини хинкали баши

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус перечнй на мини хинкали баши, калорийность 461,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус перечнй на мини хинкали баши, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты