Рецепт Айва на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Айва на пару

Айва (На пару) 614 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Айва на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.2 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3289 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.8% 10857 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.8% 11200 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 9.2% 2147 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 39.1% 500 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 7% 2817 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.8 мкг 900 мкг 20.5% 40% 487 г
бета Каротин 0.443 мг 5 мг 8.9% 17.4% 1129 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.3% 4500 г
Витамин В4, холин 9.43 мг 500 мг 1.9% 3.7% 5302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 3.1% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 3.9% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.655 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 15066 г
Витамин C, аскорбиновая 17.81 мг 90 мг 19.8% 38.7% 505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 5.7% 3456 г
Витамин РР, НЭ 0.1991 мг 20 мг 1% 2% 10045 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.76 мг 2500 мг 6.3% 12.3% 1585 г
Кальций, Ca 24.94 мг 1000 мг 2.5% 4.9% 4010 г
Кремний, Si 3.686 мг 30 мг 12.3% 24% 814 г
Магний, Mg 15.18 мг 400 мг 3.8% 7.4% 2635 г
Натрий, Na 15.33 мг 1300 мг 1.2% 2.3% 8480 г
Сера, S 4.34 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 23041 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 6.4% 3077 г
Хлор, Cl 14.13 мг 2300 мг 0.6% 1.2% 16277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 579.7 мкг ~
Бор, B 189.1 мкг ~
Ванадий, V 21.68 мкг ~
Железо, Fe 3.253 мг 18 мг 18.1% 35.4% 553 г
Йод, I 8.8 мкг 150 мкг 5.9% 11.5% 1705 г
Кобальт, Co 3.144 мкг 10 мкг 31.4% 61.3% 318 г
Литий, Li 3.253 мкг ~
Марганец, Mn 0.1008 мг 2 мг 5% 9.8% 1984 г
Медь, Cu 141.83 мкг 1000 мкг 14.2% 27.7% 705 г
Молибден, Mo 1.626 мкг 70 мкг 2.3% 4.5% 4305 г
Никель, Ni 10.083 мкг ~
Рубидий, Rb 47.7 мкг ~
Селен, Se 0.485 мкг 55 мкг 0.9% 1.8% 11340 г
Стронций, Sr 185.64 мкг ~
Фтор, F 48.47 мкг 4000 мкг 1.2% 2.3% 8253 г
Хром, Cr 21.14 мкг 50 мкг 42.3% 82.6% 237 г
Цинк, Zn 0.0436 мг 12 мг 0.4% 0.8% 27523 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Айва на пару составляет 51,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АЙВА НА ПАРУ

Айва на пару богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,5 %, витамином C - 19,8 %, кремнием - 12,3 %, железом - 18,1 %, кобальтом - 31,4 %, медью - 14,2 %, хромом - 42,3 %

Чем полезен Айва на пару

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Айва на пару, калорийность 51,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Айва на пару, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы