Рецепт Нагетсы куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нагетсы куриные

Куриная грудка (филе) 948 г
Яйцо куриное 14 г
Панировочные сухари 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нагетсы куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.3 кКал 1684 кКал 7.4% 6% 1355 г
Белки 23.1 г 76 г 30.4% 24.5% 329 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.1% 2545 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.1% 7300 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.5% 3224 г
Зола 1.166 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.2 мкг 900 мкг 1.4% 1.1% 7377 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 5.6% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 3.9% 2045 г
Витамин В4, холин 81.9 мг 500 мг 16.4% 13.2% 611 г
Витамин В5, пантотеновая 1.456 мг 5 мг 29.1% 23.4% 343 г
Витамин В6, пиридоксин 0.775 мг 2 мг 38.8% 31.2% 258 г
Витамин В9, фолаты 14.862 мкг 400 мкг 3.7% 3% 2691 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 5.9% 1364 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.542 мг 15 мг 3.6% 2.9% 2768 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.029 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.283 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17668 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 7.5926 мг 20 мг 38% 30.6% 263 г
Ниацин 10.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.22 мг 2500 мг 11.4% 9.2% 873 г
Кальций, Ca 15.31 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6532 г
Магний, Mg 83.33 мг 400 мг 20.8% 16.7% 480 г
Натрий, Na 86.57 мг 1300 мг 6.7% 5.4% 1502 г
Сера, S 220.84 мг 1000 мг 22.1% 17.8% 453 г
Фосфор, P 171.1 мг 800 мг 21.4% 17.2% 468 г
Хлор, Cl 75.18 мг 2300 мг 3.3% 2.7% 3059 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.546 мг 18 мг 8.6% 6.9% 1164 г
Йод, I 5.97 мкг 150 мкг 4% 3.2% 2513 г
Кобальт, Co 8.672 мкг 10 мкг 86.7% 69.8% 115 г
Марганец, Mn 0.0543 мг 2 мг 2.7% 2.2% 3683 г
Медь, Cu 86.69 мкг 1000 мкг 8.7% 7% 1154 г
Молибден, Mo 10.512 мкг 70 мкг 15% 12.1% 666 г
Селен, Se 23.002 мкг 55 мкг 41.8% 33.6% 239 г
Фтор, F 124.01 мкг 4000 мкг 3.1% 2.5% 3226 г
Хром, Cr 23.76 мкг 50 мкг 47.5% 38.2% 210 г
Цинк, Zn 1.303 мг 12 мг 10.9% 8.8% 921 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.069 г ~
Мальтоза 0.073 г ~
Фруктоза 0.093 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.757 г ~
Валин 1.266 г ~
Гистидин* 1.267 г ~
Изолейцин 1.1 г ~
Лейцин 1.929 г ~
Лизин 2.532 г ~
Метионин 0.441 г ~
Метионин + Цистеин 0.835 г ~
Треонин 1.077 г ~
Триптофан 0.369 г ~
Фенилаланин 1.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.874 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.261 г ~
Аспарагиновая кислота 1.885 г ~
Гидроксипролин 0.199 г ~
Глицин 0.897 г ~
Глутаминовая кислота 2.864 г ~
Пролин 1.015 г ~
Серин 0.996 г ~
Тирозин 0.875 г ~
Цистеин 0.422 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.304 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.782 г min 16.8 г 4.7% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.646 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.304 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.2%
18:2 Линолевая 0.267 г ~
18:3 Линоленовая 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая 0.02 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.1%

Энергетическая ценность Нагетсы куриные составляет 124,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.3 кКал -%
Белки 23.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАГЕТСЫ КУРИНЫЕ

Нагетсы куриные богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,4 %, витамином B5 - 29,1 %, витамином B6 - 38,8 %, витамином PP - 38 %, калием - 11,4 %, магнием - 20,8 %, фосфором - 21,4 %, кобальтом - 86,7 %, молибденом - 15 %, селеном - 41,8 %, хромом - 47,5 %

Чем полезен Нагетсы куриные

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нагетсы куриные, калорийность 124,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нагетсы куриные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги