Рецепт Каша пшеничная №13 (1.11.2020г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшеничная №13 (1.11.2020г)

Пшеничная крупа 338 г
Вода 1018 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная №13 (1.11.2020г)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.1 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1666 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.6% 2815 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.3% 2333 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 7.2% 1369 г
Углеводы (общие) 18.4 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 11.4% 870 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.3% 2991 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 55.438 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 6.4% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 4.1% 2466 г
Витамин В4, холин 5.65 мг 500 мг 1.1% 1.1% 8850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 4.5% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 4.7% 2105 г
Витамин В9, фолаты 19.049 мкг 400 мкг 4.8% 4.7% 2100 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.178 мг 15 мг 7.9% 7.8% 1273 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.1967 мг 20 мг 6% 5.9% 1671 г
Макроэлементы
Калий, K 95.01 мг 2500 мг 3.8% 3.8% 2631 г
Кальций, Ca 13.34 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7496 г
Магний, Mg 30.55 мг 400 мг 7.6% 7.5% 1309 г
Натрий, Na 29.12 мг 1300 мг 2.2% 2.2% 4464 г
Сера, S 28.22 мг 1000 мг 2.8% 2.8% 3544 г
Фосфор, P 92.7 мг 800 мг 11.6% 11.5% 863 г
Хлор, Cl 44.16 мг 2300 мг 1.9% 1.9% 5208 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 4.5% 2166 г
Кобальт, Co 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Марганец, Mn 0.7829 мг 2 мг 39.1% 38.7% 255 г
Медь, Cu 112.49 мкг 1000 мкг 11.2% 11.1% 889 г
Молибден, Mo 1.256 мкг 70 мкг 1.8% 1.8% 5573 г
Селен, Se 17.266 мкг 55 мкг 31.4% 31.1% 319 г
Фтор, F 73.56 мкг 4000 мкг 1.8% 1.8% 5438 г
Цинк, Zn 0.6501 мг 12 мг 5.4% 5.3% 1846 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 29.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.902 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.533 г min 16.8 г 3.2% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.531 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.514 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.394 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеничная №13 (1.11.2020г) составляет 101,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.1 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕНИЧНАЯ №13 (1.11.2020Г)

Каша пшеничная №13 (1.11.2020г) богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,6 %, марганцем - 39,1 %, медью - 11,2 %, селеном - 31,4 %

Чем полезен Каша пшеничная №13 (1.11.2020г)

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшеничная №13 (1.11.2020г), калорийность 101,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшеничная №13 (1.11.2020г), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты