Калорийность Томаты вяленые (СТ). Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томаты вяленые (СТ)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 791 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.1% 1520 г
Жиры 14 г 56 г 25% 11.7% 400 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 4.9% 952 г
Углеводы (общие) 23.3 г ~
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 13.6% 345 г
Вода 53.8 г 2273 г 2.4% 1.1% 4225 г
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 3.3% 1406 г
Витамин В1, тиамин 0.193 мг 1.5 мг 12.9% 6.1% 777 г
Витамин В2, рибофлавин 0.383 мг 1.8 мг 21.3% 10% 470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.479 мг 5 мг 9.6% 4.5% 1044 г
Витамин В6, пиридоксин 0.319 мг 2 мг 16% 7.5% 627 г
Витамин В9, фолаты 23 мкг 400 мкг 5.8% 2.7% 1739 г
Витамин C, аскорбиновая 101.8 мг 90 мг 113.1% 53.1% 88 г
Витамин РР, НЭ 3.63 мг 20 мг 18.2% 8.5% 551 г
Макроэлементы
Калий, K 1565 мг 2500 мг 62.6% 29.4% 160 г
Кальций, Ca 47 мг 1000 мг 4.7% 2.2% 2128 г
Магний, Mg 81 мг 400 мг 20.3% 9.5% 494 г
Натрий, Na 266 мг 1300 мг 20.5% 9.6% 489 г
Сера, S 50.6 мг 1000 мг 5.1% 2.4% 1976 г
Фосфор, P 139 мг 800 мг 17.4% 8.2% 576 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.68 мг 18 мг 14.9% 7% 672 г
Марганец, Mn 0.466 мг 2 мг 23.3% 10.9% 429 г
Медь, Cu 473 мкг 1000 мкг 47.3% 22.2% 211 г
Селен, Se 3 мкг 55 мкг 5.5% 2.6% 1833 г
Цинк, Zn 0.78 мг 12 мг 6.5% 3.1% 1538 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.044 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.702 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 1.865 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.078 г от 0.9 до 3.7 г 8.7% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.982 г от 4.7 до 16.8 г 42.2% 19.8%
Насыщенные жирные кислоты 1.893 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.548 г ~
18:0 Стеариновая 0.34 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.663 г min 16.8 г 51.6% 24.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.53 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.06 г от 11.2 до 20.6 г 18.4% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.982 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.078 г ~

Энергетическая ценность Томаты вяленые (СТ) составляет 213 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 5.8 г -%
Вода 53.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТЫ ВЯЛЕНЫЕ (СТ)

Томаты вяленые (СТ) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,9 %, витамином B2 - 21,3 %, витамином B6 - 16 %, витамином C - 113,1 %, витамином PP - 18,2 %, калием - 62,6 %, магнием - 20,3 %, фосфором - 17,4 %, железом - 14,9 %, марганцем - 23,3 %, медью - 47,3 %

Чем полезен Томаты вяленые (СТ)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Томаты вяленые (СТ) калорийность 213 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Томаты вяленые (СТ), калории, нутриенты, полезные свойства Томаты вяленые (СТ)
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы