Рецепт Творожное печенье с имбирем и корицей, кокос, лен. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожное печенье с имбирем и корицей, кокос, лен

льняной жмых 60 г
Кокос, мякоть сушеная, поджаренная 100 г
Творог 18% жирности (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Ряженка 4,0% жирности (Запекание) 100 г
Корица, молотая 5 г
Имбирь, крень сушеный молотый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное печенье с имбирем и корицей, кокос, лен".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 615 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 6.4% 567 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 12.6% 290 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 1.8% 1991 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 6.2% 588 г
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 0.8% 4629 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.3 мкг 900 мкг 12.3% 4.5% 816 г
Ретинол 0.112 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.3% 11905 г
бета Криптоксантин 0.988 мкг ~
Ликопин 0.115 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.7 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.986 мг 1.5 мг 65.7% 24% 152 г
Витамин В2, рибофлавин 0.712 мг 1.8 мг 39.6% 14.5% 253 г
Витамин В4, холин 81.36 мг 500 мг 16.3% 5.9% 615 г
Витамин В5, пантотеновая 1.473 мг 5 мг 29.5% 10.8% 339 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 2.5% 1460 г
Витамин В9, фолаты 16.41 мкг 400 мкг 4.1% 1.5% 2438 г
Витамин В12, кобаламин 0.593 мкг 3 мкг 19.8% 7.2% 506 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.551 мкг 10 мкг 5.5% 2% 1815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.833 мг 15 мг 5.6% 2% 1801 г
гамма Токоферол 0.126 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 7.471 мкг 50 мкг 14.9% 5.4% 669 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.8206 мг 20 мг 14.1% 5.1% 709 г
Ниацин 0.2 мг ~
Бетаин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.65 мг 2500 мг 8.6% 3.1% 1165 г
Кальций, Ca 108.21 мг 1000 мг 10.8% 3.9% 924 г
Магний, Mg 32.47 мг 400 мг 8.1% 3% 1232 г
Натрий, Na 65.05 мг 1300 мг 5% 1.8% 1998 г
Сера, S 121.48 мг 1000 мг 12.1% 4.4% 823 г
Фосфор, P 191.6 мг 800 мг 24% 8.8% 418 г
Хлор, Cl 120.8 мг 2300 мг 5.3% 1.9% 1904 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.8 мкг ~
Железо, Fe 19.842 мг 18 мг 110.2% 40.2% 91 г
Йод, I 8.32 мкг 150 мкг 5.5% 2% 1803 г
Кобальт, Co 3.042 мкг 10 мкг 30.4% 11.1% 329 г
Марганец, Mn 4.5755 мг 2 мг 228.8% 83.5% 44 г
Медь, Cu 192.64 мкг 1000 мкг 19.3% 7% 519 г
Молибден, Mo 5.515 мкг 70 мкг 7.9% 2.9% 1269 г
Олово, Sn 7.77 мкг ~
Селен, Se 20.492 мкг 55 мкг 37.3% 13.6% 268 г
Стронций, Sr 9.79 мкг ~
Фтор, F 30.17 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13258 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 1.6% 2347 г
Цинк, Zn 7.2362 мг 12 мг 60.3% 22% 166 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.676 г ~
Аргинин* 0.605 г ~
Валин 0.646 г ~
Гистидин* 0.311 г ~
Изолейцин 0.517 г ~
Лейцин 0.942 г ~
Лизин 0.735 г ~
Метионин 0.342 г ~
Метионин + Цистеин 0.383 г ~
Треонин 0.494 г ~
Триптофан 0.199 г ~
Фенилаланин 0.568 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.03 г ~
Заменимые аминокислоты 3.728 г ~
Аланин 0.418 г ~
Аспарагиновая кислота 0.83 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 1.763 г ~
Пролин 0.733 г ~
Серин 0.638 г ~
Тирозин 0.549 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 20.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.47 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.322 г ~
6:0 Капроновая 0.225 г ~
8:0 Каприловая 0.601 г ~
10:0 Каприновая 0.636 г ~
12:0 Лауриновая 3.424 г ~
14:0 Миристиновая 2.466 г ~
15:0 Пентадекановая 0.09 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.583 г ~
17:0 Маргариновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 1.442 г ~
20:0 Арахиновая 0.108 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.976 г min 16.8 г 23.7% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.115 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.358 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.218 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.849 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.557 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.087 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.231 г ~
Моноеновые трансжиры 0.147 г ~
Полиеновые трансжиры 0.671 г ~

Энергетическая ценность Творожное печенье с имбирем и корицей, кокос, лен составляет 274 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 274 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 19.3 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 49.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ИМБИРЕМ И КОРИЦЕЙ, КОКОС, ЛЕН

Творожное печенье с имбирем и корицей, кокос, лен богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, витамином B1 - 65,7 %, витамином B2 - 39,6 %, холином - 16,3 %, витамином B5 - 29,5 %, витамином B12 - 19,8 %, витамином H - 14,9 %, витамином PP - 14,1 %, фосфором - 24 %, железом - 110,2 %, кобальтом - 30,4 %, марганцем - 228,8 %, медью - 19,3 %, селеном - 37,3 %, цинком - 60,3 %

Чем полезен Творожное печенье с имбирем и корицей, кокос, лен

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожное печенье с имбирем и корицей, кокос, лен, калорийность 274 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное печенье с имбирем и корицей, кокос, лен, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги