Рецепт Рис отварной с морковью и луком на масле сливочном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис отварной с морковью и луком на масле сливочном

Рис белый, крупа рисовая 150 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 20 г
Лук репчатый 30 г
Морковь 100 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис отварной с морковью и луком на масле сливочном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.2 кКал 1684 кКал 6.8% 6% 1475 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.3% 3800 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.2% 2074 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 8.1% 1090 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.1% 1429 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.8% 3097 г
Зола 0.387 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.2 мкг 900 мкг 15.5% 13.6% 647 г
альфа Каротин 579.5 мкг ~
бета Каротин 1.381 мг 5 мг 27.6% 24.2% 362 г
Ликопин 0.167 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 42.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин В4, холин 21.27 мг 500 мг 4.3% 3.8% 2351 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 2.6% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3.5% 2532 г
Витамин В9, фолаты 8.367 мкг 400 мкг 2.1% 1.8% 4781 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 1.4% 6081 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6818 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.6% 5435 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.0138 мг 20 мг 5.1% 4.5% 1973 г
Ниацин 0.41 мг ~
Бетаин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.08 мг 2500 мг 3.5% 3.1% 2871 г
Кальций, Ca 11.3 мг 1000 мг 1.1% 1% 8850 г
Кремний, Si 25.25 мг 30 мг 84.2% 73.7% 119 г
Магний, Mg 15.7 мг 400 мг 3.9% 3.4% 2548 г
Натрий, Na 15.15 мг 1300 мг 1.2% 1.1% 8581 г
Сера, S 16.8 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5952 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 5.1% 1732 г
Хлор, Cl 8.2 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 28049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 248 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 37.5 мкг ~
Железо, Fe 0.341 мг 18 мг 1.9% 1.7% 5279 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 4.4% 2000 г
Литий, Li 1.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.3486 мг 2 мг 17.4% 15.2% 574 г
Медь, Cu 74.55 мкг 1000 мкг 7.5% 6.6% 1341 г
Молибден, Mo 1.65 мкг 70 мкг 2.4% 2.1% 4242 г
Никель, Ni 0.825 мкг ~
Рубидий, Rb 24.6 мкг ~
Селен, Se 3.817 мкг 55 мкг 6.9% 6% 1441 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Титан, Ti 5 мкг ~
Фтор, F 64.58 мкг 4000 мкг 1.6% 1.4% 6194 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.9% 9615 г
Цинк, Zn 0.4375 мг 12 мг 3.6% 3.2% 2743 г
Цирконий, Zr 2.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.468 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.186 г ~
Мальтоза 0.043 г ~
Сахароза 1.021 г ~
Фруктоза 0.169 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.372 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.082 г min 16.8 г 0.5% 0.4%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.082 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая 0.064 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%

Энергетическая ценность Рис отварной с морковью и луком на масле сливочном составляет 114,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ОТВАРНОЙ С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ НА МАСЛЕ СЛИВОЧНОМ

Рис отварной с морковью и луком на масле сливочном богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, бэта-каротином - 27,6 %, кремнием - 84,2 %, марганцем - 17,4 %

Чем полезен Рис отварной с морковью и луком на масле сливочном

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис отварной с морковью и луком на масле сливочном, калорийность 114,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис отварной с морковью и луком на масле сливочном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты