Рецепт Занотовка на Цукаты из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Занотовка на Цукаты из тыквы

Тыква 1621 г
Сахар песок 309 г
Лимон 150 г
Апельсин 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Занотовка на Цукаты из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75 кКал 1684 кКал 4.5% 6% 2245 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.6% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 10.5% 1259 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 12% 1111 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 4.7% 2885 г
Зола 0.517 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.9 мкг 900 мкг 19.4% 25.9% 515 г
бета Каротин 1.05 мг 5 мг 21% 28% 476 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.5% 3913 г
Витамин В4, холин 6.93 мг 500 мг 1.4% 1.9% 7215 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 8.5% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 6.8% 1980 г
Витамин В9, фолаты 10.856 мкг 400 мкг 2.7% 3.6% 3685 г
Витамин C, аскорбиновая 14.58 мг 90 мг 16.2% 21.6% 617 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 2.8% 4792 г
Витамин Н, биотин 0.386 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12953 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.5321 мг 20 мг 2.7% 3.6% 3759 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.95 мг 2500 мг 7% 9.3% 1437 г
Кальций, Ca 24.01 мг 1000 мг 2.4% 3.2% 4165 г
Кремний, Si 21.644 мг 30 мг 72.1% 96.1% 139 г
Магний, Mg 11.91 мг 400 мг 3% 4% 3359 г
Натрий, Na 5.02 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 25896 г
Сера, S 14.13 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 7077 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 3.6% 3756 г
Хлор, Cl 13.86 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 16595 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.1 мкг ~
Бор, B 41.6 мкг ~
Ванадий, V 63.23 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 2.9% 4627 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 16304 г
Кобальт, Co 0.867 мкг 10 мкг 8.7% 11.6% 1153 г
Литий, Li 2.906 мкг ~
Марганец, Mn 0.0336 мг 2 мг 1.7% 2.3% 5952 г
Медь, Cu 147.87 мкг 1000 мкг 14.8% 19.7% 676 г
Молибден, Mo 3.359 мкг 70 мкг 4.8% 6.4% 2084 г
Никель, Ni 3.232 мкг ~
Рубидий, Rb 51.2 мкг ~
Селен, Se 0.288 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 19097 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Фтор, F 62.3 мкг 4000 мкг 1.6% 2.1% 6421 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 3.7% 3521 г
Цинк, Zn 0.1965 мг 12 мг 1.6% 2.1% 6107 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.131 г ~
Сахароза 0.788 г ~
Фруктоза 0.927 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Занотовка на Цукаты из тыквы составляет 75 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 75 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАНОТОВКА НА ЦУКАТЫ ИЗ ТЫКВЫ

Занотовка на Цукаты из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,4 %, бэта-каротином - 21 %, витамином C - 16,2 %, кремнием - 72,1 %, медью - 14,8 %

Чем полезен Занотовка на Цукаты из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Занотовка на Цукаты из тыквы, калорийность 75 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Занотовка на Цукаты из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты