Рецепт Плов с красным рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с красным рисом

Рис Агро-Альянс красный Рубин 300 г
Курица Охлажденная Филе Бедра [ВкусВилл] 500 г
Вода 800 г
Морковь (Тушение) 200 г
Лук Красный [Пятерочка] 300 г
Перец чили красный острый (Тушение) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с красным рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.1 кКал 1684 кКал 6.7% 6% 1502 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.9% 1520 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7% 1273 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 5.3% 1685 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3% 2948 г
Зола 0.111 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.7 мкг 900 мкг 21.9% 19.5% 458 г
альфа Каротин 0.758 мкг ~
бета Каротин 1.185 мг 5 мг 23.7% 21.1% 422 г
бета Криптоксантин 0.842 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.926 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Витамин В4, холин 1.07 мг 500 мг 0.2% 0.2% 46729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин В9, фолаты 0.63 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 63492 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.4% 28302 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.1207 мг 20 мг 0.6% 0.5% 16570 г
Ниацин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.05 мг 2500 мг 1% 0.9% 9980 г
Кальций, Ca 4.84 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20661 г
Кремний, Si 2.368 мг 30 мг 7.9% 7% 1267 г
Магний, Mg 4.46 мг 400 мг 1.1% 1% 8969 г
Натрий, Na 2.63 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 49430 г
Сера, S 101.02 мг 1000 мг 10.1% 9% 990 г
Фосфор, P 6.1 мг 800 мг 0.8% 0.7% 13115 г
Хлор, Cl 6.82 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 33724 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.6 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 9.38 мкг ~
Железо, Fe 0.084 мг 18 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Кобальт, Co 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 1.7% 5405 г
Литий, Li 0.568 мкг ~
Марганец, Mn 0.0232 мг 2 мг 1.2% 1.1% 8621 г
Медь, Cu 10.45 мкг 1000 мкг 1% 0.9% 9569 г
Молибден, Mo 2.568 мкг 70 мкг 3.7% 3.3% 2726 г
Никель, Ni 0.568 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 0.017 мкг 55 мкг 323529 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 47.32 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8453 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17857 г
Цинк, Zn 0.0436 мг 12 мг 0.4% 0.4% 27523 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.263 г ~
Сахароза 0.368 г ~
Фруктоза 0.105 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Плов с красным рисом составляет 112,1 кКал.

  • Порция = 190 гр (213 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.1 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С КРАСНЫМ РИСОМ

Плов с красным рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,9 %, бэта-каротином - 23,7 %

Чем полезен Плов с красным рисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов с красным рисом, калорийность 112,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с красным рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги