Рецепт Клюква с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клюква с медом

Клюква 138 г
Мед пчелиный 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клюква с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.1 кКал 1684 кКал 5.4% 6% 1869 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.9% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 9.9% 1123 г
Органические кислоты 2.7 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 14.4% 769 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 3.7% 3067 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 37500 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.3% 8182 г
Витамин В4, холин 4.36 мг 500 мг 0.9% 1% 11468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 5.8% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 4.7% 2381 г
Витамин В9, фолаты 3.897 мкг 400 мкг 1% 1.1% 10264 г
Витамин C, аскорбиновая 12.31 мг 90 мг 13.7% 15.2% 731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.793 мг 15 мг 5.3% 5.9% 1892 г
Витамин Н, биотин 79.319 мкг 50 мкг 158.6% 176% 63 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 3.7% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.3207 мг 20 мг 1.6% 1.8% 6236 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.83 мг 2500 мг 4.1% 4.6% 2455 г
Кальций, Ca 14 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 7143 г
Кремний, Si 1.19 мг 30 мг 4% 4.4% 2521 г
Магний, Mg 12.52 мг 400 мг 3.1% 3.4% 3195 г
Натрий, Na 2.86 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Сера, S 3.3 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 30303 г
Фосфор, P 12.4 мг 800 мг 1.6% 1.8% 6452 г
Хлор, Cl 9.24 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 24892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.1 мкг ~
Бор, B 95.2 мкг ~
Ванадий, V 4.72 мкг ~
Железо, Fe 0.641 мг 18 мг 3.6% 4% 2808 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 32609 г
Кобальт, Co 1.204 мкг 10 мкг 12% 13.3% 831 г
Литий, Li 2.776 мкг ~
Марганец, Mn 0.2917 мг 2 мг 14.6% 16.2% 686 г
Медь, Cu 60.79 мкг 1000 мкг 6.1% 6.8% 1645 г
Молибден, Mo 3.966 мкг 70 мкг 5.7% 6.3% 1765 г
Никель, Ni 13.483 мкг ~
Рубидий, Rb 34.9 мкг ~
Селен, Se 0.079 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 69620 г
Стронций, Sr 20.38 мкг ~
Фтор, F 28.62 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 13976 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Цинк, Zn 0.0979 мг 12 мг 0.8% 0.9% 12257 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.983 г ~
Сахароза 0.159 г ~
Фруктоза 0.872 г ~

Энергетическая ценность Клюква с медом составляет 90,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.1 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛЮКВА С МЕДОМ

Клюква с медом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,7 %, витамином H - 158,6 %, кобальтом - 12 %, марганцем - 14,6 %

Чем полезен Клюква с медом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клюква с медом, калорийность 90,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клюква с медом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги