Рецепт Котлеты из кролика.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из кролика.

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 30 г
Фарш колбасный куриный, консервы 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из кролика.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.9 кКал 1684 кКал 12.5% 6% 802 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 9.4% 507 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 12.8% 373 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.1% 4212 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.3% 3519 г
Зола 2.805 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 0.5% 9375 г
Ретинол 0.01 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2.6% 1837 г
Витамин В4, холин 45.79 мг 500 мг 9.2% 4.4% 1092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.296 мг 2 мг 14.8% 7.1% 676 г
Витамин В9, фолаты 1.246 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 32103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.461 мг 15 мг 3.1% 1.5% 3254 г
Витамин Н, биотин 0.108 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 46296 г
Витамин РР, НЭ 7.0603 мг 20 мг 35.3% 16.8% 283 г
Ниацин 3.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.48 мг 2500 мг 6.9% 3.3% 1458 г
Кальций, Ca 36.43 мг 1000 мг 3.6% 1.7% 2745 г
Кремний, Si 0.221 мг 30 мг 0.7% 0.3% 13575 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 2.5% 1905 г
Натрий, Na 617.02 мг 1300 мг 47.5% 22.6% 211 г
Сера, S 147.46 мг 1000 мг 14.7% 7% 678 г
Фосфор, P 148.4 мг 800 мг 18.6% 8.9% 539 г
Хлор, Cl 434.05 мг 2300 мг 18.9% 9% 530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.9 мкг ~
Бор, B 2 мкг ~
Ванадий, V 4.97 мкг ~
Железо, Fe 1.982 мг 18 мг 11% 5.2% 908 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 11364 г
Марганец, Mn 0.0315 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6349 г
Медь, Cu 5.59 мкг 1000 мкг 0.6% 0.3% 17889 г
Молибден, Mo 0.69 мкг 70 мкг 1% 0.5% 10145 г
Никель, Ni 0.121 мкг ~
Олово, Sn 0.29 мкг ~
Селен, Se 0.281 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 19573 г
Титан, Ti 0.61 мкг ~
Фтор, F 1.21 мкг 4000 мкг 330579 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Цинк, Zn 0.0391 мг 12 мг 0.3% 0.1% 30691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.746 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.063 г ~
Валин 0.661 г ~
Гистидин* 0.546 г ~
Изолейцин 0.785 г ~
Лейцин 1.169 г ~
Лизин 1.303 г ~
Метионин 0.412 г ~
Метионин + Цистеин 0.661 г ~
Треонин 0.575 г ~
Триптофан 0.172 г ~
Фенилаланин 0.527 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.958 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.776 г ~
Аспарагиновая кислота 1.044 г ~
Гидроксипролин 0.115 г ~
Глицин 0.67 г ~
Глутаминовая кислота 1.686 г ~
Пролин 0.67 г ~
Серин 0.508 г ~
Тирозин 0.431 г ~
Цистеин 0.239 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.144 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.883 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.996 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.289 г min 16.8 г 43.4% 20.7%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.967 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 6.197 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.973 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 8.4%
18:2 Линолевая 1.906 г ~
18:3 Линоленовая 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая 0.01 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 19.2%

Энергетическая ценность Котлеты из кролика. составляет 209,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.9 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 64.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ КРОЛИКА.

Котлеты из кролика. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,8 %, витамином PP - 35,3 %, фосфором - 18,6 %, хлором - 18,9 %, железом - 11 %

Чем полезен Котлеты из кролика.

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из кролика., калорийность 209,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из кролика., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты