Рецепт Рис отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис отварной

Рис белый короткозерный, сухой 440 г
Вода 686 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.9 кКал 1684 кКал 8.3% 5.9% 1204 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.4% 3040 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.3% 28000 г
Углеводы 30.9 г 219 г 14.1% 10.1% 709 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 2.1% 3439 г
Зола 0.211 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.8% 9474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 7.2% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.4% 2985 г
Витамин В9, фолаты 2.345 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17058 г
Витамин РР, НЭ 0.6252 мг 20 мг 3.1% 2.2% 3199 г
Макроэлементы
Калий, K 29.7 мг 2500 мг 1.2% 0.9% 8418 г
Кальций, Ca 3.91 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 25575 г
Магний, Mg 9.6 мг 400 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Натрий, Na 0.94 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 138298 г
Сера, S 26.01 мг 1000 мг 2.6% 1.9% 3845 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 3.3% 2156 г
Хлор, Cl 0.85 мг 2300 мг 270588 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.313 мг 18 мг 1.7% 1.2% 5751 г
Марганец, Mn 0.4062 мг 2 мг 20.3% 14.5% 492 г
Медь, Cu 82.43 мкг 1000 мкг 8.2% 5.9% 1213 г
Молибден, Mo 0.975 мкг 70 мкг 1.4% 1% 7179 г
Фтор, F 60.92 мкг 4000 мкг 1.5% 1.1% 6566 г
Цинк, Zn 0.4298 мг 12 мг 3.6% 2.6% 2792 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.06 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.495 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.063 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.062 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая 0.045 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~

Энергетическая ценность Рис отварной составляет 139,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.9 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 30.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ОТВАРНОЙ

Рис отварной богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 20,3 %

Чем полезен Рис отварной

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис отварной, калорийность 139,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис отварной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги