Рецепт Суп куриный с клёцками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с клёцками

Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка) 400 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Морковь (Пассерование) 60 г
Лук репчатый (Пассерование) 90 г
Чеснок (Пассерование) 10 г
Жир куриный 40 г
Куркума, молотая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Тесто для клёцок 115 г
Вода колодезная (из подземного источника) 2200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с клёцками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.4 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3709 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8.6% 2533 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.5% 2947 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4% 5475 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.4% 5000 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 8.8% 2531 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.3 мкг 900 мкг 4.7% 10.4% 2128 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.221 мг 5 мг 4.4% 9.7% 2262 г
бета Криптоксантин 0.012 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.215 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4% 5455 г
Витамин В4, холин 19.2 мг 500 мг 3.8% 8.4% 2604 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 11.7% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 17% 1299 г
Витамин В9, фолаты 2.842 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 14075 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 2.6% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 3.7% 5960 г
Витамин D, кальциферол 0.099 мкг 10 мкг 1% 2.2% 10101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 2.4% 8772 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.447 мкг 50 мкг 0.9% 2% 11186 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.423 мг 20 мг 7.1% 15.6% 1405 г
Ниацин 1.182 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.48 мг 2500 мг 5% 11% 2008 г
Кальций, Ca 9 мг 1000 мг 0.9% 2% 11111 г
Кремний, Si 5.351 мг 30 мг 17.8% 39.2% 561 г
Магний, Mg 8.27 мг 400 мг 2.1% 4.6% 4837 г
Натрий, Na 105.2 мг 1300 мг 8.1% 17.8% 1236 г
Сера, S 39.98 мг 1000 мг 4% 8.8% 2501 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 8.1% 2694 г
Хлор, Cl 165.06 мг 2300 мг 7.2% 15.9% 1393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.6 мкг ~
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 17.23 мкг ~
Железо, Fe 0.421 мг 18 мг 2.3% 5.1% 4276 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 2.2% 10204 г
Кобальт, Co 2.04 мкг 10 мкг 20.4% 44.9% 490 г
Литий, Li 7.337 мкг ~
Марганец, Mn 0.0551 мг 2 мг 2.8% 6.2% 3630 г
Медь, Cu 50.99 мкг 1000 мкг 5.1% 11.2% 1961 г
Молибден, Mo 2.234 мкг 70 мкг 3.2% 7% 3133 г
Никель, Ni 0.747 мкг ~
Олово, Sn 0.08 мкг ~
Рубидий, Rb 60.5 мкг ~
Селен, Se 3.595 мкг 55 мкг 6.5% 14.3% 1530 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Титан, Ti 0.18 мкг ~
Фтор, F 28.64 мкг 4000 мкг 0.7% 1.5% 13966 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 9% 2427 г
Цинк, Zn 0.2618 мг 12 мг 2.2% 4.8% 4584 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.404 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.313 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.256 г ~
Заменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.378 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 18.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.044 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.81 г min 16.8 г 4.8% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.26 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с клёцками составляет 45,4 кКал.

  • Порция = 400 гр (181.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.4 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С КЛЁЦКАМИ

Суп куриный с клёцками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,8 %, кобальтом - 20,4 %

Чем полезен Суп куриный с клёцками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с клёцками, калорийность 45,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с клёцками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы