Рецепт Бутерброд с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с сыром

Хлеб пшеничный из муки 1 сорта 120 г
Сыр плавленный (мягкий спред) американский, 21,2% жирности, м.д.ж. 41% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 648 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 6% 644 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 7% 549 г
Углеводы 30.3 г 219 г 13.8% 5.3% 723 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.5% 1111 г
Вода 42.2 г 2273 г 1.9% 0.7% 5386 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.6 мкг 900 мкг 8.7% 3.3% 1145 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 2.8% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 4.9% 786 г
Витамин В4, холин 45.91 мг 500 мг 9.2% 3.5% 1089 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 3.6% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 2.4% 1613 г
Витамин В9, фолаты 17.909 мкг 400 мкг 4.5% 1.7% 2234 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 2.3% 1648 г
Витамин D, кальциферол 0.182 мкг 10 мкг 1.8% 0.7% 5495 г
Витамин D3, холекальциферол 0.182 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.795 мг 15 мг 5.3% 2% 1887 г
Витамин Н, биотин 0.927 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5394 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.7505 мг 20 мг 8.8% 3.4% 1143 г
Ниацин 0.873 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.55 мг 2500 мг 7.3% 2.8% 1369 г
Кальций, Ca 268 мг 1000 мг 26.8% 10.3% 373 г
Кремний, Si 1.2 мг 30 мг 4% 1.5% 2500 г
Магний, Mg 31.18 мг 400 мг 7.8% 3% 1283 г
Натрий, Na 944.82 мг 1300 мг 72.7% 28% 138 г
Сера, S 106.77 мг 1000 мг 10.7% 4.1% 937 г
Фосфор, P 445.2 мг 800 мг 55.7% 21.4% 180 г
Хлор, Cl 456.55 мг 2300 мг 19.9% 7.7% 504 г
Микроэлементы
Бор, B 26.2 мкг ~
Ванадий, V 36 мкг ~
Железо, Fe 1.241 мг 18 мг 6.9% 2.7% 1450 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Кобальт, Co 1.036 мкг 10 мкг 10.4% 4% 965 г
Марганец, Mn 0.4591 мг 2 мг 23% 8.8% 436 г
Медь, Cu 88.09 мкг 1000 мкг 8.8% 3.4% 1135 г
Молибден, Mo 6.982 мкг 70 мкг 10% 3.8% 1003 г
Селен, Se 8.409 мкг 55 мкг 15.3% 5.9% 654 г
Фтор, F 23.82 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16793 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4167 г
Цинк, Zn 1.5782 мг 12 мг 13.2% 5.1% 760 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.621 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.379 г ~
Лейцин 0.809 г ~
Лизин 0.685 г ~
Метионин 0.245 г ~
Треонин 0.285 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.423 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.501 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 1.58 г ~
Пролин 1.055 г ~
Серин 0.471 г ~
Тирозин 0.405 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.313 г ~
6:0 Капроновая 0.185 г ~
8:0 Каприловая 0.141 г ~
10:0 Каприновая 0.233 г ~
12:0 Лауриновая 0.287 г ~
14:0 Миристиновая 0.991 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.685 г ~
18:0 Стеариновая 1.106 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.827 г min 16.8 г 16.8% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.255 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.373 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.284 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.101 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с сыром составляет 260 кКал.

  • Порция = 220 гр (572 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 30.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 42.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С СЫРОМ

Бутерброд с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,7 %, кальцием - 26,8 %, фосфором - 55,7 %, хлором - 19,9 %, марганцем - 23 %, селеном - 15,3 %, цинком - 13,2 %

Чем полезен Бутерброд с сыром

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с сыром, калорийность 260 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги