Рецепт Песочный корж с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Песочный корж с фруктами

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 200 г
Сахар песок 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 94 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 510 г
Вода 400 г
Сахар песок 45 г
Пудинг, шоколадный, готовый к употреблению, обезжиренный 900 г
Клубника 280 г
Голубика 150 г
Малина 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Песочный корж с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.4 кКал 1684 кКал 11.4% 6% 880 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 2.1% 2452 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.3% 836 г
Углеводы 29.5 г 219 г 13.5% 7.1% 742 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.1% 1667 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.4% 3726 г
Зола 0.713 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.6 мкг 900 мкг 6.3% 3.3% 1590 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Лютеин + Зеаксантин 0.324 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.7% 3000 г
Витамин В4, холин 21.89 мг 500 мг 4.4% 2.3% 2284 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 1.7% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.97 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8048 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 1.1% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 8.02 мг 90 мг 8.9% 4.6% 1122 г
Витамин D, кальциферол 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 0.9% 5682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.511 мг 15 мг 3.4% 1.8% 2935 г
Витамин Н, биотин 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.6% 3378 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.7403 мг 20 мг 3.7% 1.9% 2702 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.12 мг 2500 мг 7.2% 3.8% 1388 г
Кальций, Ca 50.78 мг 1000 мг 5.1% 2.7% 1969 г
Кремний, Si 12.083 мг 30 мг 40.3% 21.1% 248 г
Магний, Mg 11.38 мг 400 мг 2.8% 1.5% 3515 г
Натрий, Na 58.67 мг 1300 мг 4.5% 2.4% 2216 г
Сера, S 26.59 мг 1000 мг 2.7% 1.4% 3761 г
Фосфор, P 84.3 мг 800 мг 10.5% 5.5% 949 г
Хлор, Cl 11.37 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 20229 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.7 мкг ~
Бор, B 32.4 мкг ~
Ванадий, V 16.84 мкг ~
Железо, Fe 1.141 мг 18 мг 6.3% 3.3% 1578 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17857 г
Кобальт, Co 1.098 мкг 10 мкг 11% 5.7% 911 г
Литий, Li 0.41 мкг ~
Марганец, Mn 0.1572 мг 2 мг 7.9% 4.1% 1272 г
Медь, Cu 66.74 мкг 1000 мкг 6.7% 3.5% 1498 г
Молибден, Mo 4.183 мкг 70 мкг 6% 3.1% 1673 г
Никель, Ni 0.546 мкг ~
Олово, Sn 0.92 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 2.513 мкг 55 мкг 4.6% 2.4% 2189 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Титан, Ti 1.94 мкг ~
Фтор, F 22.25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17978 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Цинк, Zn 0.2888 мг 12 мг 2.4% 1.3% 4155 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.972 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.412 г ~
Сахароза 0.129 г ~
Фруктоза 0.382 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.269 г ~
6:0 Капроновая 0.06 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.136 г ~
12:0 Лауриновая 0.174 г ~
14:0 Миристиновая 0.565 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.841 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.571 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.083 г min 16.8 г 12.4% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.219 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.774 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.22 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1%
18:2 Линолевая 0.098 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Прочие вещества
Кофеин 0.648 мг ~
Теобромин 17.164 мг ~

Энергетическая ценность Песочный корж с фруктами составляет 191,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.4 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 29.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕСОЧНЫЙ КОРЖ С ФРУКТАМИ

Песочный корж с фруктами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 40,3 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен Песочный корж с фруктами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Песочный корж с фруктами, калорийность 191,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Песочный корж с фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты