Рецепт Блинчики пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики пп

Яйцо куриное 158 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 256 г
Вода 200 г
Рисовая мука, белая 150 г
Подсолнечное масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.5 кКал 1684 кКал 7.8% 5.9% 1281 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.8% 1583 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.2% 1217 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 5.9% 1304 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.4% 3122 г
Зола 0.556 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.6 мкг 900 мкг 6.5% 4.9% 1536 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 5.8% 1314 г
Витамин В4, холин 60.4 мг 500 мг 12.1% 9.2% 828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.492 мг 5 мг 9.8% 7.5% 1016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 4.6% 1639 г
Витамин В9, фолаты 3.707 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10790 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 4.4% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 3.6% 2141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.577 мг 15 мг 3.8% 2.9% 2600 г
Витамин Н, биотин 5.202 мкг 50 мкг 10.4% 7.9% 961 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5405 мг 20 мг 7.7% 5.9% 1298 г
Ниацин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.95 мг 2500 мг 3.7% 2.8% 2719 г
Кальций, Ca 54.56 мг 1000 мг 5.5% 4.2% 1833 г
Магний, Mg 14.18 мг 400 мг 3.5% 2.7% 2821 г
Натрий, Na 44.3 мг 1300 мг 3.4% 2.6% 2935 г
Сера, S 57.53 мг 1000 мг 5.8% 4.4% 1738 г
Фосфор, P 88.6 мг 800 мг 11.1% 8.4% 903 г
Хлор, Cl 65.54 мг 2300 мг 2.8% 2.1% 3509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.6 мкг ~
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 2.6% 2932 г
Йод, I 7.09 мкг 150 мкг 4.7% 3.6% 2116 г
Кобальт, Co 2.348 мкг 10 мкг 23.5% 17.9% 426 г
Марганец, Mn 0.2415 мг 2 мг 12.1% 9.2% 828 г
Медь, Cu 46.44 мкг 1000 мкг 4.6% 3.5% 2153 г
Молибден, Mo 3.305 мкг 70 мкг 4.7% 3.6% 2118 г
Олово, Sn 4.98 мкг ~
Селен, Se 9.561 мкг 55 мкг 17.4% 13.2% 575 г
Стронций, Sr 5.64 мкг ~
Фтор, F 43.85 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9122 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 2.3% 3378 г
Цинк, Zn 0.5159 мг 12 мг 4.3% 3.3% 2326 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.316 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.359 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.576 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.816 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.544 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.653 г min 16.8 г 9.8% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.138 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.949 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 6.5%
18:2 Линолевая 0.829 г ~
18:3 Линоленовая 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая 0.02 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 16.2%

Энергетическая ценность Блинчики пп составляет 131,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.5 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ ПП

Блинчики пп богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,1 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 23,5 %, марганцем - 12,1 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен Блинчики пп

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики пп, калорийность 131,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты