Рецепт Кето мороженое из авокадо и тыквы (МОЁ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето мороженое из авокадо и тыквы (МОЁ)

Масло сливочное топленое, 99% жирности 30 г
Сок лимонный 20 г
Псиллиум 15 г
Авокадо 86 г
Тыква 30 г
Морская капуста (ламинария) 100 г
Спирулина (МОЯ) 5 г
Стевия [Fit Parad] 3 г
Вода фильтрованная (МОЯ) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето мороженое из авокадо и тыквы (МОЁ)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.9 кКал 1684 кКал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 1.8% 3619 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 15.7% 415 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.7% 9522 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 19.2% 339 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.1% 3118 г
Зола 1.906 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 355.4 мкг 900 мкг 39.5% 25.7% 253 г
Ретинол 0.056 мг ~
альфа Каротин 6.47 мкг ~
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 3.2% 2016 г
бета Криптоксантин 7.549 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 73.06 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 5.3% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 3.5% 1837 г
Витамин В4, холин 9.97 мг 500 мг 2% 1.3% 5015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.79 мг 5 мг 15.8% 10.3% 633 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 4.4% 1481 г
Витамин В9, фолаты 23.882 мкг 400 мкг 6% 3.9% 1675 г
Витамин В12, кобаламин 0.313 мкг 3 мкг 10.4% 6.8% 958 г
Витамин B12, добавленный 0.025 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 6.61 мг 90 мг 7.3% 4.7% 1362 г
Витамин D, кальциферол 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 1.1% 5917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.32 мг 15 мг 8.8% 5.7% 1136 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.089 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.978 мкг 50 мкг 2% 1.3% 5112 г
Витамин К, филлохинон 26.9 мкг 120 мкг 22.4% 14.6% 446 г
Витамин РР, НЭ 0.8667 мг 20 мг 4.3% 2.8% 2308 г
Ниацин 0.364 мг ~
Бетаин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 530.36 мг 2500 мг 21.2% 13.8% 471 г
Кальций, Ca 37.72 мг 1000 мг 3.8% 2.5% 2651 г
Кремний, Si 67.398 мг 30 мг 224.7% 146% 45 г
Магний, Mg 68.85 мг 400 мг 17.2% 11.2% 581 г
Натрий, Na 173.13 мг 1300 мг 13.3% 8.6% 751 г
Сера, S 49.28 мг 1000 мг 4.9% 3.2% 2029 г
Фосфор, P 49.6 мг 800 мг 6.2% 4% 1613 г
Хлор, Cl 339.4 мг 2300 мг 14.8% 9.6% 678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.6 мкг ~
Бор, B 76.7 мкг ~
Ванадий, V 35.1 мкг ~
Железо, Fe 6.854 мг 18 мг 38.1% 24.8% 263 г
Йод, I 783.93 мкг 150 мкг 522.6% 339.6% 19 г
Кобальт, Co 4.922 мкг 10 мкг 49.2% 32% 203 г
Литий, Li 2.414 мкг ~
Марганец, Mn 0.4325 мг 2 мг 21.6% 14% 462 г
Медь, Cu 110.61 мкг 1000 мкг 11.1% 7.2% 904 г
Молибден, Mo 1.013 мкг 70 мкг 1.4% 0.9% 6910 г
Никель, Ni 0.486 мкг ~
Рубидий, Rb 8.4 мкг ~
Селен, Se 0.456 мкг 55 мкг 0.8% 0.5% 12061 г
Стронций, Sr 62.7 мкг ~
Титан, Ti 16.93 мкг ~
Фтор, F 116.56 мкг 4000 мкг 2.9% 1.9% 3432 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9615 г
Цинк, Zn 0.8566 мг 12 мг 7.1% 4.6% 1401 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Галактоза 0.027 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.344 г ~
Сахароза 0.063 г ~
Фруктоза 0.117 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.028 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.69 мг max 300 мг
Кампестерол 1.348 мг ~
Стигмастерол 0.539 мг ~
бета Ситостерол 20.489 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.095 г ~
6:0 Капроновая 0.148 г ~
8:0 Каприловая 0.113 г ~
10:0 Каприновая 0.277 г ~
12:0 Лауриновая 0.21 г ~
14:0 Миристиновая 0.894 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.864 г ~
20:0 Арахиновая 0.087 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.375 г min 16.8 г 32% 20.8%
14:1 Миристолеиновая 0.138 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.401 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 4.547 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.085 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.8 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 4.6%
18:2 Линолевая 0.627 г ~
18:3 Линоленовая 0.098 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.03 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая 0.008 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.7%

Энергетическая ценность Кето мороженое из авокадо и тыквы (МОЁ) составляет 153,9 кКал.

  • Порция = 319 гр (490.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.9 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 5.9 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО МОРОЖЕНОЕ ИЗ АВОКАДО И ТЫКВЫ (МОЁ)

Кето мороженое из авокадо и тыквы (МОЁ) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,5 %, витамином B5 - 15,8 %, витамином K - 22,4 %, калием - 21,2 %, кремнием - 224,7 %, магнием - 17,2 %, хлором - 14,8 %, железом - 38,1 %, йодом - 522,6 %, кобальтом - 49,2 %, марганцем - 21,6 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Кето мороженое из авокадо и тыквы (МОЁ)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето мороженое из авокадо и тыквы (МОЁ), калорийность 153,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето мороженое из авокадо и тыквы (МОЁ), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты