Рецепт Суп с горохом и свеклой (на курином бульоне). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с горохом и свеклой (на курином бульоне)

Вода 1394 г
Свекла (Тушение) 120 г
Лук репчатый (Тушение) 50 г
Курица 2 кат. (Варка) 371 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Морковь (Тушение) 100 г
Горох, зерно цельное (Варка) 50 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Укроп (Тушение) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с горохом и свеклой (на курином бульоне)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.2 кКал 1684 кКал 2.3% 6% 4408 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 14.4% 1810 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.2% 5091 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.4% 7821 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.2% 2857 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 10.5% 2514 г
Зола 0.774 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.6 мкг 900 мкг 10.7% 28% 932 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.567 мг 5 мг 11.3% 29.6% 882 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.9% 6667 г
Витамин В4, холин 15.26 мг 500 мг 3.1% 8.1% 3277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 8.6% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 9.4% 2817 г
Витамин В9, фолаты 0.975 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 41026 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 7.9% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 3.1% 8411 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 1.3% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 1.3% 18987 г
Витамин Н, биотин 2.154 мкг 50 мкг 4.3% 11.3% 2321 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.6637 мг 20 мг 8.3% 21.7% 1202 г
Ниацин 0.963 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.55 мг 2500 мг 4.2% 11% 2391 г
Кальций, Ca 16.5 мг 1000 мг 1.7% 4.5% 6061 г
Кремний, Si 8.978 мг 30 мг 29.9% 78.3% 334 г
Магний, Mg 10.62 мг 400 мг 2.7% 7.1% 3766 г
Натрий, Na 199.52 мг 1300 мг 15.3% 40.1% 652 г
Сера, S 40.4 мг 1000 мг 4% 10.5% 2475 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 13.4% 1956 г
Хлор, Cl 311.42 мг 2300 мг 13.5% 35.3% 739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.4 мкг ~
Бор, B 48.2 мкг ~
Ванадий, V 16.29 мкг ~
Железо, Fe 0.558 мг 18 мг 3.1% 8.1% 3226 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 2.1% 13158 г
Кобальт, Co 2.512 мкг 10 мкг 25.1% 65.7% 398 г
Литий, Li 5.784 мкг ~
Марганец, Mn 0.1034 мг 2 мг 5.2% 13.6% 1934 г
Медь, Cu 52.21 мкг 1000 мкг 5.2% 13.6% 1915 г
Молибден, Mo 5.66 мкг 70 мкг 8.1% 21.2% 1237 г
Никель, Ni 7.248 мкг ~
Олово, Sn 0.39 мкг ~
Рубидий, Rb 50.9 мкг ~
Селен, Se 2.796 мкг 55 мкг 5.1% 13.4% 1967 г
Стронций, Sr 3.24 мкг ~
Титан, Ti 4.4 мкг ~
Фтор, F 82.54 мкг 4000 мкг 2.1% 5.5% 4846 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 12.3% 2146 г
Цинк, Zn 0.4636 мг 12 мг 3.9% 10.2% 2588 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.728 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Галактоза 0.022 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.228 г ~
Мальтоза 0.018 г ~
Сахароза 0.897 г ~
Фруктоза 0.122 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.306 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.39 г ~
Лизин 0.367 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.366 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.438 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.326 г ~
Глутаминовая кислота 0.785 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.241 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.268 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.501 г min 16.8 г 3% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.627 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 5.2%
18:2 Линолевая 0.297 г ~
18:3 Линоленовая 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая 0.017 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.3%

Энергетическая ценность Суп с горохом и свеклой (на курином бульоне) составляет 38,2 кКал.

  • Порция = 403 гр (153.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.2 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГОРОХОМ И СВЕКЛОЙ (НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ)

Суп с горохом и свеклой (на курином бульоне) богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,3 %, кремнием - 29,9 %, хлором - 13,5 %, кобальтом - 25,1 %

Чем полезен Суп с горохом и свеклой (на курином бульоне)

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с горохом и свеклой (на курином бульоне), калорийность 38,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с горохом и свеклой (на курином бульоне), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги