Рецепт Творог з помідорою (копия) (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог з помідорою (копия) (копия)

Сметана 15% жирности 30 г
Йодована сіль 2 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Творог 5% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог з помідорою (копия) (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.2 кКал 1684 кКал 6.5% 6% 1542 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 15.9% 576 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.2% 1273 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.4% 6636 г
Органические кислоты 1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.1% 2967 г
Зола 0.979 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.6 мкг 900 мкг 7.7% 7.1% 1293 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.257 мг 5 мг 5.1% 4.7% 1946 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 9.1% 1011 г
Витамин В4, холин 32.22 мг 500 мг 6.4% 5.9% 1552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 4.2% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 6.8% 1351 г
Витамин В9, фолаты 28.313 мкг 400 мкг 7.1% 6.5% 1413 г
Витамин В12, кобаламин 0.831 мкг 3 мкг 27.7% 25.4% 361 г
Витамин C, аскорбиновая 7.87 мг 90 мг 8.7% 8% 1144 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 1.8% 5034 г
Витамин Н, биотин 5.245 мкг 50 мкг 10.5% 9.6% 953 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.6145 мг 20 мг 13.1% 12% 765 г
Ниацин 0.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.36 мг 2500 мг 6.6% 6% 1512 г
Кальций, Ca 113.18 мг 1000 мг 11.3% 10.3% 884 г
Кремний, Si 1.807 мг 30 мг 6% 5.5% 1660 г
Магний, Mg 20.83 мг 400 мг 5.2% 4.8% 1920 г
Натрий, Na 264.16 мг 1300 мг 20.3% 18.6% 492 г
Сера, S 133.55 мг 1000 мг 13.4% 12.3% 749 г
Фосфор, P 146.3 мг 800 мг 18.3% 16.8% 547 г
Хлор, Cl 454.76 мг 2300 мг 19.8% 18.1% 506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.3 мкг ~
Бор, B 34.6 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.548 мг 18 мг 3% 2.7% 3285 г
Йод, I 30.93 мкг 150 мкг 20.6% 18.9% 485 г
Кобальт, Co 3.13 мкг 10 мкг 31.3% 28.7% 319 г
Литий, Li 8.735 мкг ~
Марганец, Mn 0.0488 мг 2 мг 2.4% 2.2% 4098 г
Медь, Cu 72.9 мкг 1000 мкг 7.3% 6.7% 1372 г
Молибден, Mo 7.199 мкг 70 мкг 10.3% 9.4% 972 г
Никель, Ni 3.916 мкг ~
Олово, Sn 9.01 мкг ~
Рубидий, Rb 46.1 мкг ~
Селен, Se 18.229 мкг 55 мкг 33.1% 30.3% 302 г
Стронций, Sr 11.78 мкг ~
Фтор, F 26.84 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14903 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 5.3% 1730 г
Цинк, Zn 0.3102 мг 12 мг 2.6% 2.4% 3868 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.482 г ~
Сахароза 0.211 г ~
Фруктоза 0.361 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.294 г min 16.8 г 7.7% 7.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.235 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%

Энергетическая ценность Творог з помідорою (копия) (копия) составляет 109,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.2 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ З ПОМІДОРОЮ (КОПИЯ) (КОПИЯ)

Творог з помідорою (копия) (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 27,7 %, витамином PP - 13,1 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 18,3 %, хлором - 19,8 %, йодом - 20,6 %, кобальтом - 31,3 %, селеном - 33,1 %

Чем полезен Творог з помідорою (копия) (копия)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог з помідорою (копия) (копия), калорийность 109,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог з помідорою (копия) (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты