Рецепт Соус с пармезаном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус с пармезаном

Московский провансаль, Классический 67% 80 г
Горчица [Егорьевская Фабрика] 11 г
Горчица Зернистая [Махеевъ] 24 г
Уксус Рисовый [Сэн Сой] 23 г
Пармезан Тертый [Dolce Granto] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус с пармезаном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 408.3 ккал 1684 ккал 24.2% 5.9% 412 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 1.9% 1288 г
Жиры 38.1 г 56 г 68% 16.7% 147 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 1.1% 2235 г
Вода 43.5 г 2273 г 1.9% 0.5% 5225 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 0.3% 8911 г
Ретинол 0.01 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.3% 7200 г
Витамин В4, холин 7.26 мг 500 мг 1.5% 0.4% 6887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 15.19 мг 15 мг 101.3% 24.8% 99 г
Витамин РР, НЭ 0.2532 мг 20 мг 1.3% 0.3% 7899 г
Ниацин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.24 мг 2500 мг 0.8% 0.2% 12994 г
Кальций, Ca 16.71 мг 1000 мг 1.7% 0.4% 5984 г
Магний, Mg 6.58 мг 400 мг 1.6% 0.4% 6079 г
Натрий, Na 257.22 мг 1300 мг 19.8% 4.8% 505 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 0.8% 2930 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 0.7% 3557 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 19.9 г от 4.7 до 16.8 г 118.5% 29%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 65.823 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.268 г ~
18:0 Стеариновая 1.413 г ~
20:0 Арахиновая 0.101 г ~
22:0 Бегеновая 0.233 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.263 г min 16.8 г 49.2% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.192 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 22.076 г от 11.2 до 20.6 г 107.2% 26.3%
18:2 Линолевая (ud) 19.868 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Соус с пармезаном составляет 408,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 408.3 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 38.1 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 43.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС С ПАРМЕЗАНОМ

Соус с пармезаном богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 101,3 %

Чем полезен Соус с пармезаном

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус с пармезаном, калорийность 408,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус с пармезаном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты