Калорийность Шаурма. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.7 кКал 1684 кКал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 9.6% 655 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.9% 1600 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 5.8% 1079 г
Органические кислоты 8.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.6% 3919 г
Витамины
Витамин А, РЭ 485.6 мкг 900 мкг 54% 33.8% 185 г
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 3.7% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2.1% 2903 г
Витамин В4, холин 1.81 мг 500 мг 0.4% 0.3% 27624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7692 г
Витамин В9, фолаты 6.397 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6253 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.912 мг 15 мг 6.1% 3.8% 1645 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 2.4% 2609 г
Витамин РР, НЭ 4.7571 мг 20 мг 23.8% 14.9% 420 г
Макроэлементы
Калий, K 202.13 мг 2500 мг 8.1% 5.1% 1237 г
Кальций, Ca 24.71 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 4047 г
Магний, Mg 47.07 мг 400 мг 11.8% 7.4% 850 г
Натрий, Na 465.04 мг 1300 мг 35.8% 22.4% 280 г
Сера, S 3.94 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 25381 г
Фосфор, P 99.4 мг 800 мг 12.4% 7.8% 805 г
Хлор, Cl 384.43 мг 2300 мг 16.7% 10.5% 598 г
Микроэлементы
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 4.94 мкг ~
Железо, Fe 1.427 мг 18 мг 7.9% 4.9% 1261 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Кобальт, Co 3.589 мкг 10 мкг 35.9% 22.5% 279 г
Марганец, Mn 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.7% 3704 г
Медь, Cu 45.22 мкг 1000 мкг 4.5% 2.8% 2211 г
Молибден, Mo 5.326 мкг 70 мкг 7.6% 4.8% 1314 г
Селен, Se 0.159 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 34591 г
Фтор, F 5.02 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 79681 г
Хром, Cr 9.44 мкг 50 мкг 18.9% 11.8% 530 г
Цинк, Zn 0.5527 мг 12 мг 4.6% 2.9% 2171 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Шаурма составляет 159,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.7 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА

Шаурма богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 54 %, витамином PP - 23,8 %, магнием - 11,8 %, фосфором - 12,4 %, хлором - 16,7 %, кобальтом - 35,9 %, хромом - 18,9 %

Чем полезен Шаурма

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Шаурма калорийность 159,7 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Шаурма, калории, нутриенты, полезные свойства Шаурма
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты